LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Kerupuk mentah hasil produksi milik Khamim yang menumpuk di gudang, Rabu (19/1/2022)
Sumber :
  • Tim tvOne - Abdul Rohim

Tepung Tapioka dan Minyak Goreng Mahal, Pengusaha Kerupuk di Rembang Menjerit

Melonjaknya harga minyak goreng dan bahan baku tepung tapioka membuat pengusaha kerupuk mentah skala rumahan di Rembang, Jawa Tengah, terancam gulung tikar.

Rabu, 19 Januari 2022 - 15:54 WIB

Rembang, Jawa Tengah - Melonjaknya harga minyak goreng, di tambah dengan naiknya harga bahan baku pembuatan kerupuk, yakni tepung tapioka yang mencapai hampir seratus persen, membuat pengusaha kerupuk mentah skala rumahan di Kabupaten Rembang, Jawa Tengah, terancam gulung tikar.

Pasalnya, kerupuk mentah yang diproduksi tidak laku dan menumpuk di gudang karena para pengecer kerupuk menghentikan sementara pembelian kerupuk akibat terdampak harga kulakan kerupuk dan minyak goreng naik.

Seperti yang terjadi pada usaha kerupuk mentah skala rumahan milik Khamim, warga Desa Sumberjo, Kecamatan Rembang, Kabupaten Rembang, Jawa Tengah, memproduksi sekitar 4 kuintal krupuk dalam kondisi mentah.

Melonjaknya harga minyak goreng dalam beberapa bulan terakhir ini membuat biaya produksi membengkak. Kondisi ini diperparah dengan naiknya harga bahan baku tepung tapioka yang naik sekitar 70%, dari yang sebelumnya Rp470 ribu per kuintal, kini naik menjadi Rp800 ribu per kuintal.

Harga tepung tapioka naik sedikit demi sedikit, dari Rp 470 ribu sekarang menjadi Rp800 ribu per kuintal,” keluh Khamim, Rabu (19/1/2022).

Untuk mencegah kerugian yang lebih besar dan agar usahanya tetap bisa berproduksi, Khamim terpaksa menaikkan harga  jual kerupuk mentah.Namun, kebijakan menaikkan harga ini membuat usahanya justru terancam gulung tikar.

Pasalnya, para pengecer kerupuk yang biasa membeli kerupuk hasil produksi Khamim untuk digoreng kembali dan dijual secara eceran di rumah-rumah warga, di warung atau pasar, menghentikan sementara pembelian kerupuk.

“Harga tepung kan naik mas, mau tak mau harga kerupuk saya naikkan. Tapi pelanggan saya ini semuanya mengeluh angkat tangan katanya kerupuknya kok mahal, minyak goreng sudah mahal kok kerupuk mahal, saya mendingan berhenti aja dulu nunggu stabilnya harga nanti,” tambahnya.

Akibatnya, kerupuk mentah hasil produksi Khamin kini menumpuk di gudang karena tidak laku terjual. Jika kondisi ini terus berlangsung, usaha kerupuk mentah milik Khamim terancam gulung tikar.

Khamim mengatakan, kenaikan harga minyak goreng dan bahan baku tepung tapioka secara signifikan ini menjadi momok berat bagi para pengusaha kecil skala rumahan seperti dirinya. 

“Ya sebelum ada kenaikan harga tepung harga minyak goreng itu keuntungan saya rata rata Rp400ribu hingga Rp500 ribu bisa per hari, sekarang cari Rp100 ribu saja susah mas,” pungkasnya.

Para pengusaha kerupuk skala rumahan di Rembang, berharap pemerintah dapat merespon keluhan para perajin kerupuk atas naiknya harga minyak goreng dan bahan baku lainnya yang sangat signifikan dan mengancam usaha mereka ini.(Abdul Rohim/Buz)

Baca Juga :
Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Pelaku Pembunuhan Berencana Terhadap Ibu Mertua di Kendari Divonis Seumur Hidup

Pelaku Pembunuhan Berencana Terhadap Ibu Mertua di Kendari Divonis Seumur Hidup

Frans Wempie Supit Pangemanan mengatakan bahwa Novi Damayanit telah terbukti melakukan pembunuhan berencana terhadap ibu mertuanya Mirna.
Boleh atau Tidak Suami Menikahi Adik Ipar Setelah Istri Meninggal? Kata Abah Sayf Ternyata…

Boleh atau Tidak Suami Menikahi Adik Ipar Setelah Istri Meninggal? Kata Abah Sayf Ternyata…

Pernikahan dengan adik ipar tidak diperbolehkan selama istri atau suami masih hidup dan dalam ikatan pernikahan. Lalu bagaimana jika sudah meninggal dunia? Apakah boleh? Ini penjelasan Abah Sayf Abu Hanifah.
Harga Emas Kian Terpuruk, Masuk ke Titik Terdalam

Harga Emas Kian Terpuruk, Masuk ke Titik Terdalam

Harga emas jatuh melanjutkan sesi sebelumnya yang sudah jatuh sejak akhir Oktober 2024 lalu.
Nusron Wahid: 60 Persen Kasus Sengketa Tanah Libatkan Internal Kementerian ATR/BPN

Nusron Wahid: 60 Persen Kasus Sengketa Tanah Libatkan Internal Kementerian ATR/BPN

Menteri ATR/BPN Nusron Wahid mengungkapkan sebanyak 60 persen kasus sengketa atau mafia tanah melibatkan pegawai internal di Kementerian ATR/BPN.
BMKG Keluarkan Potensi Cuaca Ekstrem Sepekan Kedepan di Maluku Utara

BMKG Keluarkan Potensi Cuaca Ekstrem Sepekan Kedepan di Maluku Utara

BMKG meminta Pemda memastikan kesiapan infrastruktur, pengelolaan sumber daya air, dan mitigasi bencana untuk menghadapi potensi banjir, tanah longsor, dan pohon tumbang.
Dicampakkan Shin Tae-yong dari Panggilan Timnas Indonesia untuk Lawan Jepang dan Arab Saudi,, Kini Elkan Baggott Dapat Nasib Apes Lagi

Dicampakkan Shin Tae-yong dari Panggilan Timnas Indonesia untuk Lawan Jepang dan Arab Saudi,, Kini Elkan Baggott Dapat Nasib Apes Lagi

Elkan Baggott kembali mendapat nasib buruk setelah dicampakkan Shin Tae-yong dari panggilan ke Timnas Indonesia untuk menghadapi Jepang dan Arab Saudi.
Trending
Prediksi Skor Timnas Indonesia vs Jepang, Taisei Marukawa: Tidak Aneh Kalau Hasilnya...

Prediksi Skor Timnas Indonesia vs Jepang, Taisei Marukawa: Tidak Aneh Kalau Hasilnya...

Laga Timnas Indonesia vs Jepang dalam Kualifikasi Piala Dunia 2026 akan berlangsung pada 15 November 2024 besok di Stadion Utama Gelora Bung Karno (SUGBK).
Omongan Pelatih Brasil Soal Welber Jardim Terbukti, Dulu Bilang Pemain Timnas Indonesia U-19 Itu Bakal Bersinar Jika...

Omongan Pelatih Brasil Soal Welber Jardim Terbukti, Dulu Bilang Pemain Timnas Indonesia U-19 Itu Bakal Bersinar Jika...

Mantan pelatih dari Tim Brasil U-17, Philip Leal, ternyata pernah menyoroti kualitas permainan dari penggawa Timnas Indonesia kelompok umur yakni Welber Jardim.
Wasit Timur Tengah Ramai-ramai Beri Dukungan pada Mooud Bonyadifard, Kirim Pesan Jelang Jadi Pengandil Laga Timnas Indonesia Vs Jepang 

Wasit Timur Tengah Ramai-ramai Beri Dukungan pada Mooud Bonyadifard, Kirim Pesan Jelang Jadi Pengandil Laga Timnas Indonesia Vs Jepang 

Mooud Bonyadifard akan menjadi wasit dalam pertandingan Kualifikasi Piala Dunia 2026 Zona Asia antara Timnas Indonesia melawan Jepang. 
Padahal Sudah Imbang Lawan Timnas Indonesia, Bahrain Terheran-heran Masih Banyak Pihak yang Lebih Jagokan Skuad Garuda, Dragan Talajic sampai Bilang...

Padahal Sudah Imbang Lawan Timnas Indonesia, Bahrain Terheran-heran Masih Banyak Pihak yang Lebih Jagokan Skuad Garuda, Dragan Talajic sampai Bilang...

Bahrain kini makin terheran-heran, mengingat banyak pihak yang semakin percaya bahwa Timnas Indonesia memiliki peluang besar untuk lolos ke Piala Dunia 2026.
Daftar Nama yang Telah Resmi Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia untuk Piala AFF 2024, 3 Pemain Abroad Masuk

Daftar Nama yang Telah Resmi Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia untuk Piala AFF 2024, 3 Pemain Abroad Masuk

Daftar 12 pemain sementara yang sudah resmi dipanggil Shin Tae-yong untuk memperkuat Timnas Indonesia U-22 di ajang Piala AFF 2024 pada 5 Desember mendatang.
Tak Mau Tutup-tutupi, Betrand Peto Sampaikan Pesan Cinta untuk Sarwendah Setelah Tak Lagi Tinggal Bersama Ruben Onsu:  Aku Mau Bilang...

Tak Mau Tutup-tutupi, Betrand Peto Sampaikan Pesan Cinta untuk Sarwendah Setelah Tak Lagi Tinggal Bersama Ruben Onsu: Aku Mau Bilang...

Setelah bercerai dengan Ruben Onsu, Sarwendah kini tinggal bersama ketiga anaknya. Melihat sang bunda kini sendiri, Betrand Peto sampaikan pesan manis ini.
Jay Idzes Akhirnya Bertemu KW-nya, Netizen: Malah Bang Jay yang Kegirangan

Jay Idzes Akhirnya Bertemu KW-nya, Netizen: Malah Bang Jay yang Kegirangan

Timnas Indonesia kini memiliki pamor tinggi dengan suporter fanatik yang bahkan mengejar sampai ke hotel pemain. 
Selengkapnya
Viral