Jakarta, tvOnenews.com - Sejumlah pedagang bakso beralih menggunakan daging sapi impor.
Hal itu karena terjadinya kelangkaan stok daging sapi lokal.
Kelangkaan terjadi akibat merebaknya penyakit mulut dan kuku (PMK) yang melanda daerah penghasil hewan ternak, seperti Jawa Tengah dan Jawa Timur.
"Alhamdulillah daging ini aman kok jadi bisa mencukupi bahan baku pedagang yang kesulitan akibat terkendala pasokan dari Jawa Tengah dan Jawa Timur yang biasa dibeli pedagang di pasaran," kata dia, Senin (27/1/2025).
Ia menjelaskan kondisi kelangkaan pasokan daging lokal tersebut memaksa pedagang bakso kini mengimpor daging sapi dari Australia.
Load more