Detail Foto - Egg Roll dari Daun Kelor, Usaha Pangan Berbasis Kearifan Lokal
egg roll daun kelor buatan Sri Wartini, warga Banjarnegara
Selama ini, daun kelor hanya dimasak menjadi sayur pelengkap hidangan. Namun, di tangan seorang ibu dari Banjarnegara, Jawa Tengah, daun kelor ternyata bisa diolah menjadi bahan kue kering yang rasanya manis, enak, dan tentunya bergizi tinggi.
- galeri foto