Detail Foto - Roti Ganjel Rel Khas Semarang, Kuliner Tempo Dulu Tak Lekang Waktu

Disebut begitu karena bentuknya yang kotak memanjang mirip bantalan rel kereta api atau ganjel rel. Waktu pertama dibuat dulu teksturnya keras karena terbuat dari gaplek atau singkong yang dikeringkan. - galeri foto