LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Otak Otak Sate Bandeng Khas Gresik Diburu Pecinta Kuliner
Sumber :
  • tvone - habib

Maknyus, Otak Otak Sate Bandeng Khas Gresik Diburu Pecinta Kuliner

Selain tekstur dagingnya yang lembut, hidangan spesial berbahan dasar ikan bandeng dan udang segar ini, diolah dengan bumbu tradisional bercita rasa pedas dan asam, sehingga menggoda lidah penggemarnya.

Minggu, 24 Oktober 2021 - 08:45 WIB

Gresik, Jawa Timur- Bagi anda penggemar kuliner olahan ikan, dan sedang berkunjung di Kabupaten Gresik, tidak ada salahnya menikmati uniknya sajian Otak- Otak Sate Bandeng khas kota santri.

Selain tekstur dagingnya yang lembut, hidangan spesial berbahan dasar ikan bandeng dan udang segar ini, diolah dengan bumbu tradisional bercita rasa pedas dan asam, sehingga menggoda lidah penggemarnya.

Hidangan otak- otak sate bandeng menjadi primadona, di ajang Archipelago Food Festival 2021, di salah satu hotel kawasan gresik kota baru dan menyedot perhatian banyak pengunjung, yang ingin segera mencicipi kelezatannya.

Seperti halnya Dana Siska, pecinta kuliner ini mengatakan, cita rasa khas otak- otak sate bandeng cukup terasa. Meski baru pertama kali mencicipinya, namun karena dagingnya yang lembut bercampur rasa pedasnya, menggugah selera makannya. 

Baca Juga :

"Enak banget sih, sensasi otak- otak sate bandengnya cukup berasa. Dagingnya super lembut berpadu dengan pedas asam sehingga menggugah selera," tutur Siska.

Rupanya tidak hanya rasanya yang bikin nagih, hidangan otak- otak sate bandeng khas Gresik ini ternyata tetap mempertahankan nilai- nilai tradisional, dengan menggunakan aneka bumbu jawa seperti bawang merah, bawang putih, parutan kelapa, serai, laos, kencur dan kemiri.

Otak- otak sate bandeng juga sangat cocok disantap kapan saja. Anda bisa menyantapnya pagi hari, siang maupun malam hari, karena bisa dihidangkan dengan nasi punel, sayur urap- urap, dan tidak ketinggalan dicampur sambel korek.

Halaman Selanjutnya :
Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Denda Timnas Indonesia Dua Kali Lipat Lebih Besar Dibanding Bahrain, Padahal Sama-Sama Disanksi FIFA, Kenapa?

Denda Timnas Indonesia Dua Kali Lipat Lebih Besar Dibanding Bahrain, Padahal Sama-Sama Disanksi FIFA, Kenapa?

Timnas Indonesia dan Bahrain sama-sama disanksi FIFA saat berlaga di Kualifikasi Piala Dunia 2026, tetapi denda Indonesia jauh lebih besar dibanding Bahrain.
CarePro Raih Penghargaan di Health Innovation Sprint Accelerator 2024 oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia

CarePro Raih Penghargaan di Health Innovation Sprint Accelerator 2024 oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia

CarePro, sebuah platform teknologi kesehatan berbasis digital, dengan bangga menerima penghargaan sebagai Juara 3 di ajang Health Innovation Sprint Accelerator 2024.
Kisah Marcio Souza, Mantan Legiun Asing Persib Diwarnai Kontroversi yang Dulunya Mualaf Malah Kini Pindah Agama

Kisah Marcio Souza, Mantan Legiun Asing Persib Diwarnai Kontroversi yang Dulunya Mualaf Malah Kini Pindah Agama

Mantan pemain asing Persib Bandung, Marcio Souza da Silva era 2010-an yang memiliki segudang kontroversi sempat mualaf di Indonesia meski kembali pindah agama.
Menko AHY Hadiri Wisuda Universitas Paramadina

Menko AHY Hadiri Wisuda Universitas Paramadina

Wisuda Sarjana dan Magister Universitas Paramadina ke-41 kali ini turut hadir Menko Infrastruktur dan Pembangunan Kewilayahan RI, Agus Harimurti Yudhoyono (AHY) yang diselenggarakan Sabtu (9/11/2024) di Krakatau Grand Ballroom, TMII, Jakarta.
Penetapan BPJPH di Bawah Presiden, Babe Haikal: Bukti Komitmen Prabowo Lindungi Segenap Bangsa Indonesia

Penetapan BPJPH di Bawah Presiden, Babe Haikal: Bukti Komitmen Prabowo Lindungi Segenap Bangsa Indonesia

Kepala BPJPH, Babe Haikal sebut penetapan BPJPH sebagai badan yang berada di bawah dan bertanggung jawab kepada Presiden adalah bukti komitmen serius Presiden Prabowo dalam mewujudkan amanat Undang-undang agar negara melindungi segenap bangsa Indonesia.
Takut Kejadian Gagal Menang atas Timnas Indonesia Terulang Kembali, Pelatih Baru Arab Saudi Sampai 'Berguru' Ke Superstar Cristiano Ronaldo, Kok Bisa?

Takut Kejadian Gagal Menang atas Timnas Indonesia Terulang Kembali, Pelatih Baru Arab Saudi Sampai 'Berguru' Ke Superstar Cristiano Ronaldo, Kok Bisa?

Demi mengalahkan Timnas Indonesia sekaligus menjaga posisi papan atas Arab Saudi, pelatih Herve Renard sampai rela berguru kepada mega bintang Cristiano Ronaldo
Trending
Penyebab Timnas Indonesia Disanksi FIFA hingga Rp358 Juta Jelang Jamu Jepang dan Arab Saudi di Kualifikasi Piala Dunia 2026

Penyebab Timnas Indonesia Disanksi FIFA hingga Rp358 Juta Jelang Jamu Jepang dan Arab Saudi di Kualifikasi Piala Dunia 2026

Penyebab Timnas Indonesia disanksi FIFA hingga Rp358 juta jelang melawan Jepang dan Arab Saudi di putaran ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia Grup C terungkap.
Tak Malu-malu Lagi, Betrand Peto Minta Satu Hal ini ke Sarwendah: Setiap Hari…

Tak Malu-malu Lagi, Betrand Peto Minta Satu Hal ini ke Sarwendah: Setiap Hari…

Jauh sebelum perceraian Sarwendah dan Ruben Onsu, Betrand Peto ternyata sempat meminta permintaan khusus pada ibu sambungnya. Seperti apa? Simak artikelnya
Ragnar Oratmangoen Akui Kurang Suka Jakarta karena 2 Alasan, Meskipun Sangat Cinta Indonesia Negara Toleran dalam Beragama

Ragnar Oratmangoen Akui Kurang Suka Jakarta karena 2 Alasan, Meskipun Sangat Cinta Indonesia Negara Toleran dalam Beragama

Ragnar Oratmangoen sebagai pemain Timnas Indonesia ini menjelaskan, kalau ia merasa kurang nyaman atau suka dengan Kota Jakarta. Bukan tanpa alasan, berikut ..
Tak Melulu dari Belanda, Program Naturalisasi Timnas Indonesia juga Diminati oleh Striker Brasil yang Pernah Jadi Bintang di Eropa Ini, Siapa?

Tak Melulu dari Belanda, Program Naturalisasi Timnas Indonesia juga Diminati oleh Striker Brasil yang Pernah Jadi Bintang di Eropa Ini, Siapa?

Tidak hanya dari Belanda, pemain bintang asal Brasil yang punya pengalaman merumput di Eropa ini juga mengutarakan minatnya bermain untuk Timnas Indonesia.
Timnas Indonesia Dihujani 4 Sanksi FIFA Jelang Lawan Jepang dan Arab Saudi di Kualifikasi Piala Dunia 2026, Asisten Shin Tae-yong Terlibat!

Timnas Indonesia Dihujani 4 Sanksi FIFA Jelang Lawan Jepang dan Arab Saudi di Kualifikasi Piala Dunia 2026, Asisten Shin Tae-yong Terlibat!

Timnas Indonesia mendapatkan empat sanksi dari FIFA jelang melawan Jepang dan Arab Saudi di putaran ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia Grup C.
Daftar Lengkap Sanksi FIFA untuk Timnas Indonesia Jelang Laga Kontra Jepang dan Arab Saudi: Mulai dari Peringatan hingga Banned 4 Laga

Daftar Lengkap Sanksi FIFA untuk Timnas Indonesia Jelang Laga Kontra Jepang dan Arab Saudi: Mulai dari Peringatan hingga Banned 4 Laga

Daftar lengkap sanksi FIFA untuk Timnas Indonesia jelang pertandingan melawan Jepang dan Arab Saudi di putaran ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia.
Tiket Timnas Indonesia vs Jepang dan Arab Saudi Nyaris Ludes Total, PSSI Cuan Besar, Nominalnya Bahkan Sentuh Rp...

Tiket Timnas Indonesia vs Jepang dan Arab Saudi Nyaris Ludes Total, PSSI Cuan Besar, Nominalnya Bahkan Sentuh Rp...

"Kita lihat dari data, pertandingan Timnas Indonesia melawan Jepang ini sudah 60 ribu tiket terjual. Untuk melawan Arab Saudi saya lihat tinggal 2.800-an,"
Selengkapnya
Viral