LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
minuman degan bakar, penambah imun dan stamina
Sumber :
  • tim tvone - syahwan

Sensasi Minuman Degan Bakar, Penambah Imun dan Stamina

minuman degan bakar yang hangat dan berkhasiat untuk menjaga kesehatan badan. Degan bakar menjadi favorit warga saat musim pancaroba

Selasa, 16 November 2021 - 13:09 WIB

Probolinggo, Jawa Timur – Musim pancaroba menjadi berkah bagi sekelompok anak muda asal Sukoharjo, Kanigaran, Kota Probolinggo. Mereka membuka warung minuman degan bakar yang hangat dan berkhasiat untuk menjaga kesehatan badan. Warung dibuka sejak setahun silam saat pandemi Covid-19. Degan bakar menjadi favorit warga.

Warung sederhana degan bakar itu ada di jalan raya Lumajang, Sukoharjo, Kota Probolinggo. Pengelolanya adalah Wahyu bersaudara yang masih muda.

“Buka mulai sore selepas maghrib, sampai jam 12 malam biasanya,” jelas Wahyu.

Bukan sembarang minuman, melainkan ramuan degan bakar yang hangat dan sangat baik untuk kesehatan badan. Ramuan ini berasal dari degan atau kelapa muda yang dibakar dalam sebuah tong atau drum. Setelah proses pembakarannya dirasa cukup, barulah degan diangkat lalu dikupas untuk diambil airnya. Degan bakar kemudian dibelah menjadi dua, agar mudah diserut dagingnya. Tak jarang, batok degan bakar ini juga dipakai untuk wadah dalam proses penyajiannya.

“Semalam bisa habis sekitar 100 butir kelapa muda. Waktu ramai Covid-19 itu malah lebih. Sekitar 150 butir lebih. Sampai-sampai harus membuat nomor antrian, saking banyaknya pelanggan,” jelasnya.

Baca Juga

Yang paling penting adalah pemanfaatan ramuan rempah-rempah warisan orang tua, seperti jahe, keningar dan kapulogo. Ada kalanya, ramuan rempah-rempah ini juga dicampur dengan kuning telur dan juga susu untuk menambah rasa.

Usaha yang dirintis Wahyu bersama keempat saudaranya ini bermula ketika pandemi Covid-19 melanda. Mereka kemudian membuka warung sederhana yang menawarkan degan bakar yang memiliki khasiat bisa meningkatkan stamina.

Halaman Selanjutnya :
Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Asisten Shin Tae-yong Beberkan Perasaan STY Setelah Dituduh Diktator oleh Marc Klok: Dia Sampai Tidak Bisa...

Asisten Shin Tae-yong Beberkan Perasaan STY Setelah Dituduh Diktator oleh Marc Klok: Dia Sampai Tidak Bisa...

Kim Jong-jin yang menjadi asisten pelatih Shin Tae-yong di Timnas Indonesia menegaskan kalau rumor mengenai alasan pemecatan di media sosial adalah tidak benar.
Terungkap, Motif Pria Tembak Mati Kucing Tetangga Pakai Senapan Angin di Kelapa Gading Jakut, Ternyata Gegara...

Terungkap, Motif Pria Tembak Mati Kucing Tetangga Pakai Senapan Angin di Kelapa Gading Jakut, Ternyata Gegara...

Polisi mengungkap motif pria inisial DD (45) tega menembak kucing tetangga menggunakan senapan angin hingga binatang itu tewas di Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Punya Sakit Tak Kunjung Sembuh, Ustaz Adi Hidayat Anjurkan Baca Dzikir Ini: Allah Sudah Janji kalau ....

Punya Sakit Tak Kunjung Sembuh, Ustaz Adi Hidayat Anjurkan Baca Dzikir Ini: Allah Sudah Janji kalau ....

Upaya sudah dilakukan dan diobati oleh medis dan segala macam pengobatan tapi belum sembuh. Menurut Ustaz Adi Hidayat jangan menyerah coba amalkan dzikir baik..
Soal Pembongkaran Pagar Laut di Tangerang, DPR: Menunjukkan Presiden Prabowo Berpihak Kepada Nelayan

Soal Pembongkaran Pagar Laut di Tangerang, DPR: Menunjukkan Presiden Prabowo Berpihak Kepada Nelayan

Anggota Komisi VI DPR RI, Muhammad Sarmuji mengomentari pembongkaran pagar laut di perairan Kabupaten Tangerang, Banten.
Aset Kripto Emas GIDR Ramaikan Pasar Digital Indonesia

Aset Kripto Emas GIDR Ramaikan Pasar Digital Indonesia

Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi (Bappebti) mencatat perkembangan pasar kripto di Indonesia dengan jumlah investor yang meningkat dari sekitar 12 juta pada 2021 menjadi lebih dari 21 juta pada 2024.
Sokong Program MBG, Gekrafs Bagikan Ribuan Paket Makan Siang di 18 Provinsi

Sokong Program MBG, Gekrafs Bagikan Ribuan Paket Makan Siang di 18 Provinsi

Gerakan Ekonomi Kreatif Nasional (Gekrafs) menggelar aksi sosial berupa pembagian ribuan paket makan siang dalam peringatan hari jadinya ke-6.
Trending
Setelah Bikin Sensasi di Inggris, Marselino Ferdinan Bersaksi Timnas Indonesia Serupa Brasil dalam Hal Ini

Setelah Bikin Sensasi di Inggris, Marselino Ferdinan Bersaksi Timnas Indonesia Serupa Brasil dalam Hal Ini

Setelah menciptakan sensasi di kancah sepak bola Inggris, Marselino Ferdinan berani bersaksi bahwa Timnas Indonesia serupa dengan Brasil dalam satu hal.
Dinas Gulkarmat Sebut Ada 694 Gedung di Jakarta Terancam Bahaya Kebakaran

Dinas Gulkarmat Sebut Ada 694 Gedung di Jakarta Terancam Bahaya Kebakaran

Dinas Gulkarmat mencatat sebanyak 694 gedung bertingkat di DKI Jakarta dinyatakan belum memenuhi syarat proteksi kebakaran. 
Bursa Transfer: Detail Transfer Kyle Walker ke AC Milan Terkuak, Manchester City Rela Merugi?

Bursa Transfer: Detail Transfer Kyle Walker ke AC Milan Terkuak, Manchester City Rela Merugi?

Jurnalis Fabrizio Romano telah mengabarkan bahwa Manchester City dan AC Milan telah mencapai kesepakatan untuk transfer bek kanan veteran Inggris, Kyle Walker.
AHY: Demokrat Kini Memiliki Ruang Pengabdian yang Lebih Luas Dibanding 10 Tahun Lalu

AHY: Demokrat Kini Memiliki Ruang Pengabdian yang Lebih Luas Dibanding 10 Tahun Lalu

Partai Demokrat menggelar Natal Nasional 2024 di Ballroom Krakatau, Taman Mini Indonesia Indah (TMII), Selasa (21/1/2025) malam. 
Viral Pria Tembak Kucing Peliharaan Pakai Senapan Angin Hingga Tewas, Pelaku Ditangkap Polisi

Viral Pria Tembak Kucing Peliharaan Pakai Senapan Angin Hingga Tewas, Pelaku Ditangkap Polisi

Polisi meringkus seorang pria inisial DD (45) yang diduga menembak seekor kucing peliharaan hingga binatang itu tewas di wilayah Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Soal Pembongkaran Pagar Laut di Tangerang, DPR: Menunjukkan Presiden Prabowo Berpihak Kepada Nelayan

Soal Pembongkaran Pagar Laut di Tangerang, DPR: Menunjukkan Presiden Prabowo Berpihak Kepada Nelayan

Anggota Komisi VI DPR RI, Muhammad Sarmuji mengomentari pembongkaran pagar laut di perairan Kabupaten Tangerang, Banten.
Aset Kripto Emas GIDR Ramaikan Pasar Digital Indonesia

Aset Kripto Emas GIDR Ramaikan Pasar Digital Indonesia

Badan Pengawas Perdagangan Berjangka Komoditi (Bappebti) mencatat perkembangan pasar kripto di Indonesia dengan jumlah investor yang meningkat dari sekitar 12 juta pada 2021 menjadi lebih dari 21 juta pada 2024.
Selengkapnya
Viral