LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Peningkatan produksi kopi di Indonesia yang terus berkembang secara berkelanjutan dari tahun ke tahun harus diiringi dengan perkembangan para pelaku di industri kopi tanah air.
Sumber :
  • Istimewa

Rotaryana Kolaborasi Dukung Industri Kopi Melalui Indonesia Coffee Event (ICE) 2023

Peningkatan produksi kopi di Indonesia yang terus berkembang secara berkelanjutan dari tahun ke tahun harus diiringi dengan perkembangan para pelaku di industri kopi tanah air.

Senin, 21 Agustus 2023 - 20:43 WIB

IBC 2023 diikuti oleh 24 kompetitor yang bersaing ketat di babak penyisihan, semi-final hingga ke final seluruhnya menggunakan Scotsman sebagai official equipment IBC 2023. Setelah melalui 3 babak, Patrick Visensius diumumkan sebagai Juara 1 IBC 2023 yang juga akan mewakili Indonesia di World Coffee Event di Athena, disusul dengan Raymond Ali dan Rendy D. Nugraha sebagai Juara 2 dan 3.

Serupa dengan Indonesia Brewers Cup (IBrC) 2023 juga diadakan di waktu yang sama terbagi menjadi 3 babak penyisihan, babak compulsory, dan babak final. Babak compulsory merupakan babak dimana competitor diwajibkan menyeduh kopi dengan menggunakan alat dan bahan yang disediakan. Mazzer Omega merupakan official hand grinder Mazzer yang digunakan seluruh kompetitor dalam babak compulsory. Setelah melewati penilaian dengan sistem skoring, Hiro Lesmana diumumkan sebagai Juara 1 dengan skor tertinggi yang juga mewakili Indonesia di World Coffee Event di Athena, disusul dengan Della dan Rizki Kurniawan sebagai Juara 2 dan 3.

Sedangkan Indonesia Latte Art Championship (ILAC) 2023 dan Indonesia Coffee in Good Spirits (ICGS) 2023 tingkat nasional diadakan bersamaan dengan Food Hotel Indonesia (FHI) 2023 yang diselenggarakan pada tanggal 25-28 Juni 2023 di Jakarta Internasional Expo (JIExpo) Kemayoran. Kompetitor ILAC 2023 tingkat nasional bersaing melalui babak art bar, babak penyisihan, dan babak final. 

Seluruh kompetitor ILAC 2023 diwajibkan untuk menghasilkan kreasi pattern latte art terbaiknya menggunakan mesin kopi Bezzera Victoria dan mesin penggiling kopi Mazzer Kony S untuk memperebutkan gelar juara. Setelah persaingan sengit antar competitor, Pujiyanto keluar menjadi Juara 1 yang bertanding di World Coffee Event Taiwan sebagai perwakilan Indonesia, disusul Irfan Fauzi Anwar dan Matthew Yanuar Perry sebagai Juara 2 dan Juara 3.

Baca Juga :

Berbeda dengan ILAC, ICGS 2023 yang merupakan kompetisi meracik resep minuman inovatif yang menggabungkan kopi dan minuman beralkohol yang terbagi menjadi spirit bar, penyisihan, dan final diikuti oleh 9 kompetitor. Setiap peserta telah menunjukan kemampuan terbaik mereka dalam menghasilkan kreasi minuman menggunakan mesin kopi Bezzera Victoria, mesin penggiling kopi Mazzer Kony S, dan mesin es Scotsman Legacy dihadapan para juri. Kreasi minuman yang dibuat oleh Shayla Philipa mendapatkan skor tertinggi yang membuatnya menjadi Juara 1 ICGS 2023 yang juga akan menjadi perwakilan Indonesia di World Coffee Event di Taiwan, disusul Mikael Jasin sebagai juara kedua dan Muhammad Aga sebagai juara ketiga.

Karisma Kamdani selaku President Director Rotaryana mengungkapkan bahwa dirinya menyambut baik dan berharap kolaborasi yang dilakukan antara Rotaryana dan SCAI dalam mendorong pertumbuhan kopi di Indonesia dapat berlangsung hingga kedepannya untuk menghasilkan talenta-talenta muda berbakat yang tidak hanya mampu menjadi pemenang di Tanah Air namun juga  di kancah internasional.
 

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Ko Hee-jin Buktikan Pentingnya Peran Megawati Hangestri untuk Red Sparks, Akui Kekalahan Lawan Pink Spider Itu...

Ko Hee-jin Buktikan Pentingnya Peran Megawati Hangestri untuk Red Sparks, Akui Kekalahan Lawan Pink Spider Itu...

Megawati Hangestri, tidak bisa bermain saat Red Sparks menjamu Pink Spiders pada lanjutan V league musim 2024/2025 putaran kedua pada hari Rabu (20/11/20204).
DPRD Dorong Penataan Kampung Kumuh Tuntas Sebelum Jakarta Digadang-gadang Jadi Kota Global

DPRD Dorong Penataan Kampung Kumuh Tuntas Sebelum Jakarta Digadang-gadang Jadi Kota Global

Anggota Komisi D DPRD Provinsi DKI Jakarta Abdurrahman Suhaimi mendorong percepatan penataan kampung kumuh di DKI Jakarta. 
Atap Bangunan SMPN 6 Klaten Rusak Disapu Angin Puting Beliung, Siswa Diliburkan Dua Hari

Atap Bangunan SMPN 6 Klaten Rusak Disapu Angin Puting Beliung, Siswa Diliburkan Dua Hari

Atap bangunan sekolah SMPN 6 yang berlokasi di Desa Sekarsuli, Kecamatan Klaten Utara, Kabupaten Klaten, Jawa Tengah mengalami kerusakan akibat hujan deras dan angin, Kamis (21/11/2024) sore.
Kumpulkan Pemain Timnas Indonesia tanpa STY Diduga Krisis Kepercayaan, Kapten Jay Idzes yang Toleran Ini Jadi Sorotan

Kumpulkan Pemain Timnas Indonesia tanpa STY Diduga Krisis Kepercayaan, Kapten Jay Idzes yang Toleran Ini Jadi Sorotan

Hal ini tak lepas dari peran Jay Idzes sangat dekat dengan pemain Timnas Indonesia. Ia selalu diberi amanah sebagai Kapten di laga Kualifikasi Piala Dunia 2026
Diduga Hendak Tawuran, Lima Remaja Bersenjata Tajam Diamankan Polisi di Jakbar

Diduga Hendak Tawuran, Lima Remaja Bersenjata Tajam Diamankan Polisi di Jakbar

Lima remaja diduga hendak tawuran di daerah Wijaya Kusuma, Grogol Petamburan, Jakarta Barat diamankan Tim Patroli Perintis Presisi Polres Metro Jakarta Barat.
Bahas Kucing Peliharaan saat Makan Siang Bersama Wakil Perdana Menteri Inggris, Prabowo: Saya Punya 8 Kucing

Bahas Kucing Peliharaan saat Makan Siang Bersama Wakil Perdana Menteri Inggris, Prabowo: Saya Punya 8 Kucing

Prabowo dan Wakil PM Inggris Angela Rayner membahas soal kucing peliharaan saat makan siang bersama di Lancaster House.
Trending
Jay Idzes Kumpulkan Pemain Tanpa Staf Jadi Bukti Krisis Kepercayaan Timnas Indonesia pada Shin Tae-yong

Jay Idzes Kumpulkan Pemain Tanpa Staf Jadi Bukti Krisis Kepercayaan Timnas Indonesia pada Shin Tae-yong

Timnas Indonesia berhasil menaklukan Arab Saudi 2-0 di Stadion Gelora Bung Karno, Jakarta, Selasa (19/11/2024). 
Media Thailand Bergumam, Kok Bisa Timnas Indonesia Menang Tanpa Kebobolan dari Arab Saudi, Padahal Negaranya Saja Kalau Lawan Mereka Harus...

Media Thailand Bergumam, Kok Bisa Timnas Indonesia Menang Tanpa Kebobolan dari Arab Saudi, Padahal Negaranya Saja Kalau Lawan Mereka Harus...

Keberhasilan Timnas Indonesia kandaskan Arab Saudi di babak ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 dapat reaksi dari media Thailand. Mereka merasa iri akan hal itu
Tak Perlu Dinaturalisasi, 3 Diaspora Ini Layak Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia Buat Piala AFF 2024

Tak Perlu Dinaturalisasi, 3 Diaspora Ini Layak Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia Buat Piala AFF 2024

Tampil di luar negeri dan tak perlu lagi dinaturalisasi, para diaspora ini layak dipanggil Shin Tae-yong untuk perkuat Timnas Indonesia di ajang Piala AFF 2024.
Terpopuler: FIFA Pastikan Timnas Indonesia Bisa Lolos Langsung Piala Dunia, hingga China yang Merasa Dicurangi Wasit Saat Lawan Jepang

Terpopuler: FIFA Pastikan Timnas Indonesia Bisa Lolos Langsung Piala Dunia, hingga China yang Merasa Dicurangi Wasit Saat Lawan Jepang

Fifa pastikan Timnas Indonesia bisa lolos langsung Piala Dunia asal memenuhi syarat ini, hingga China yang merasa dirugikan wasit, jadi dua kabar terpopuler.
Marselino Ferdinan Bikin Heboh di Inggris, Suporter Oxford United Siapkan Nyanyian Khusus untuk sang Bintang Timnas Indonesia

Marselino Ferdinan Bikin Heboh di Inggris, Suporter Oxford United Siapkan Nyanyian Khusus untuk sang Bintang Timnas Indonesia

Marselino Ferdinan mencuri perhatian usai membawa Timnas Indonesia mengalahkan Arab Saudi. Suporter Oxford United tak sabar menantikan debutnya di Liga Inggris.
Meski Menang dari Arab Saudi, Bung Towel Tetap Minta Shin Tae-yong Mundur

Meski Menang dari Arab Saudi, Bung Towel Tetap Minta Shin Tae-yong Mundur

Meski menang melawan Arab Saudi, Bung Towel tetap pada pendiriannya bahwa Shin Tae-yong harus mundur sebagai pelatih kepala Timnas Indonesia. 
FIFA Ramal Marselino Ferdinan Tampil Garang Lagi saat Timnas Indonesia Lawan Australia dan Bahrain hingga Sebut Garuda akan Lolos Piala Dunia 2026 jika...

FIFA Ramal Marselino Ferdinan Tampil Garang Lagi saat Timnas Indonesia Lawan Australia dan Bahrain hingga Sebut Garuda akan Lolos Piala Dunia 2026 jika...

FIFA memprediksi Marselino Ferdinan akan tampil bersinar lagi saat Timnas Indonesia melawan Australia dan Bahrain hingga menyebut Garuda bisa lolos ke Piala Dunia 2026.
Selengkapnya
Viral