LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
ILUSTRASI - Pangsit udang
Sumber :
  • Freepik

Resep Pangsit Udang Spesial Imlek, Dipercaya Bisa Datangkan Keberuntungan

Ini dia resep pangsit udang spesial Imlek yang enak dan gampang dibuat. Makanan ini selalu hadir dalam perayaan Tahun Baru Imlek dan dipercaya dapat membawa keberuntungan.

Kamis, 8 Februari 2024 - 08:23 WIB

Jakarta, tvOnenews.com - Ini dia resep pangsit udang spesial Imlek yang enak dan gampang dibuat. 

Prawn jiaozi merupakan pangsit atau dumpling khas Tionghoa yang biasanya diisi dengan ayam atau udang. 

Makanan ini selalu hadir dalam perayaan Tahun Baru Imlek dan dipercaya dapat membawa keberuntungan

Lantas, bagaimana caranya membuat pangsit udang spesial Imlek? Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya:

Baca Juga :

Bahan-bahan Isian Pangsit: 
1 Kilogram udang 
20 Gram gula 
10 Gram garam 
5 Gram lada putih 
10 Mililiter perasan bawang putih 
10 Gram saus tiram 
120 Gram daun bawang 
10 Gram pati kentang 

ILUSTRASI - Pangsit udang. Dok: Freepik

Bahan-bahan Adonan Pangsit: 
90 Gram pati kentang 
200 Gram pati gandum 
350 Mililiter air 

Cara Membuat Pangsit Udang: 
1. Campur kedua pati dalam mangkuk
2. Setelah kanji tercampur rata, tambahkan air hangat perlahan. Gunakan sendok kayu sambil menambahkan air hangat dan mengocok
3. Buat adonan, tutup dan sisihkan selama 15 sampai 20 menit 
4. Bersihkan udang
5. Potong udang menjadi dadu kecil
6. Ambil mangkuk dan campur semua bahan kecuali tepung kentang
7. Aduk perlahan dengan tangan lembut lalu tambahkan tepung kentang
8. Tutup campuran dalam mangkuk selama 15 menit dan simpan di lemari es
9. Tempatkan isian di tengah lembaran adonan dan angkat perlahan satu sisi adonan dan lipat
10. Tekan perlahan di sepanjang tepi untuk menyegel
11. Masukkan pangsit ke dalam keranjang dan kukus selama 6 menit
12. Sajikan selagi hangat

Mudahnya, gunakan kulit pangsit yang diisi dengan udang yang dipotong kecil. 

Setelah itu, lipat dan tekan di sepanjang ujung kulit pangsit. Taruh pangsit di keranjang dan kukus selama 6 menit. Sajikan dalam keadaan hangat. (ant/nsi)

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Donald Trump Janji akan Sahkan Kebijakan Hanya Akui Dua Jenis Kelamin, Pria dan Wanita

Donald Trump Janji akan Sahkan Kebijakan Hanya Akui Dua Jenis Kelamin, Pria dan Wanita

Presiden Amerika Serikat (AS) terpilih Donald Trump janji akan mengesahkan kebijakan negara yang hanya mengakui dua jenis kelamin.
Harga Emas Antam, Galeri 24 dan UBS di Pegadaian Senin 23 Desember 2024

Harga Emas Antam, Galeri 24 dan UBS di Pegadaian Senin 23 Desember 2024

Berikut rincian harga emas di Pegadaian pada Senin 23 Desember 2024
Kabar Terkini Justin Hubner usai Gagal Bela Timnas Indonesia di Piala AFF 2024 karena Alami Gegar Otak

Kabar Terkini Justin Hubner usai Gagal Bela Timnas Indonesia di Piala AFF 2024 karena Alami Gegar Otak

Justin Hubner memberikan kabar terkininya usai gagal membela Timnas Indonesia di Piala AFF 2024 karena mengalami gegar otak saat membela klubnya, Wolves U-21.
Muhammadiyah Gencarkan Dakwah Islam Lewat Program MLC: Pastikan Mualaf Bawa Manfaat

Muhammadiyah Gencarkan Dakwah Islam Lewat Program MLC: Pastikan Mualaf Bawa Manfaat

Ketua LDK Pimpinan Pusat (PP) Muhammadiyah Muchamad Arifin menyampaikan bahwa pihaknya sedang menggencarkan dakwah Islam melalui Mualaf Learning Center (MLC).
Tak lagi Ditutup-tutupi, Sarwendah Ungkap Rahasia Besar Setelah Cerai dari Ruben Onsu, Selama ini...

Tak lagi Ditutup-tutupi, Sarwendah Ungkap Rahasia Besar Setelah Cerai dari Ruben Onsu, Selama ini...

Sarwendah mengungkap rahasia besar setelah bercerai dari Ruben Onsu. Hal ini sudah lama dipendam sejak dua tahun lalu, ternyata ia hidup berdampingan dengan...
Soal Peluang Pembuatan Kenaikan PPN 12 Persen, Sekjen Gerindra: Saya Tidak Tahu

Soal Peluang Pembuatan Kenaikan PPN 12 Persen, Sekjen Gerindra: Saya Tidak Tahu

Partai Gerindra bicara soal peluang pembatalan kenaikan tarif Pajak Pertambahan Nilai (PPN) menjadi 12 persen.
Trending
Timnas Indonesia Terima Kabar Baik Jelang Lawan Australia dan Bahrain, Striker Naturalisasi yang Sempat Dilarang FIFA Ini Tegaskan Siap Perkuat Garuda  

Timnas Indonesia Terima Kabar Baik Jelang Lawan Australia dan Bahrain, Striker Naturalisasi yang Sempat Dilarang FIFA Ini Tegaskan Siap Perkuat Garuda  

Timnas Indonesia menerima kabar baik jelang menghadapi Australia dan Bahrain dalam lanjutan putaran ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia Grup C.
Orang Dalam PSSI Ungkap Info A1, Striker Muda ini Bakal Gabung Timnas Indonesia Setelah Ole Romeny, Tak Disangka Ternyata...

Orang Dalam PSSI Ungkap Info A1, Striker Muda ini Bakal Gabung Timnas Indonesia Setelah Ole Romeny, Tak Disangka Ternyata...

Orang dalam PSSI ini mengungkap info A1 soal striker muda yang dikabarkan akan segera bergabung dengan Timnas Indonesia setelah Ole Romeny, siapakah dia?
Top 3 Sport: Jadwal Red Sparks, Klasemen Terbaru V-League 2024/2025, Megawati Hangestri Dinobatkan sebagai MVP

Top 3 Sport: Jadwal Red Sparks, Klasemen Terbaru V-League 2024/2025, Megawati Hangestri Dinobatkan sebagai MVP

Inilah tiga berita sport terpopuler di tvOnenews.com pada Minggu (22/12/2024). Kabar seputar Megawati Hangestri bersama Red Sparks di liga voli Korea diminati.
Erick Thohir sudah Punya Keputusan Bulat Lakukan Ini kepada Shin Tae-yong usai Timnas Indonesia Tersingkir dari Piala AFF 2024, Apa Itu?

Erick Thohir sudah Punya Keputusan Bulat Lakukan Ini kepada Shin Tae-yong usai Timnas Indonesia Tersingkir dari Piala AFF 2024, Apa Itu?

Ketua Umum PSSI, Erick Thohir, sudah mengantongi keputusan bulat soal Shin Tae-yong usai kegagalan mengantarkan Timnas Indonesia ke semifinal Piala AFF 2024.
Reflek Curi Gol Kemenangan Persib, Tyronne del Pino Minta Maaf ke Ciro Alves

Reflek Curi Gol Kemenangan Persib, Tyronne del Pino Minta Maaf ke Ciro Alves

Persib Bandung sukses menjaga tren positif dengan meraih lima kemenangan beruntun di Stadion Gelora Bandung Lautan Api, Kota Bandung, Minggu (22/12/2024),
Padahal Sudah Ditunggu Suriname Usai Tak Lagi Dipanggil Belanda, Bintang Liga Inggris Ini Justru Mau Gabung Timnas Indonesia, sampai...

Padahal Sudah Ditunggu Suriname Usai Tak Lagi Dipanggil Belanda, Bintang Liga Inggris Ini Justru Mau Gabung Timnas Indonesia, sampai...

Padahal sudah ditunggu Suriname usai tak lagi dipanggil Belanda, bintang Liga Inggris ini justru mau gabung Timnas Indonesia, sampai hubungi...
Walau Gagal Total di Piala AFF 2024, Ini 3 Alasan Shin Tae-yong Aman dari Pemecatan Pelatih Timnas Indonesia oleh PSSI

Walau Gagal Total di Piala AFF 2024, Ini 3 Alasan Shin Tae-yong Aman dari Pemecatan Pelatih Timnas Indonesia oleh PSSI

Shin Tae-yong tak akan dipecat oleh PSSI meski Timnas Indonesia tersingkir dari Piala AFF 2024 usai kalah dari Filipina di laga penentuan, karena alasan ini.
Selengkapnya
Viral