Tutup Menu
Sumber :
- Nanien Yuniar-Antara
Warna-warni Penuh Makna, Ini Filosofi di Balik Sepiring Yee Sang Khas Imlek
Yee sang adalah salah hidangan khas Imlek. Hidangan ini adalah simbol kemakmuran yang berisi potongan sayur warna-warni, ikan segar dengan saus plum, minyak wijen, kacang tanah, lada bubuk dan kayu manis bubuk.
Jumat, 9 Februari 2024 - 07:57 WIB
Jakarta, tvOnenews.com - Salah satu hidangan khas Imlek adalah yee sang.
Hidangan simbol kemakmuran ini berisi potongan sayur warna-warni, ikan segar dengan saus plum, minyak wijen, kacang tanah, lada bubuk dan kayu manis bubuk.
Ternyata ada makna yang tersirat dari cara penyajian hingga rasa yee sang.
Sayur-sayuran yang terdiri dari wortel, lobak, jeruk, buah persik hingga timun diiris tipis memanjang dengan harapan rezeki yang datang selama tahun baru terus berlanjut tidak putus-putus.
Baca Juga :
Bila dicampurkan, yee sang menciptakan rasa campuran antara manis, asam dan asin di lidah. Ini adalah simbol harapan agar kehidupan pada tahun baru berlangsung tanpa musibah.
Ada sembilan proses saat menyiapkan yee sang yang biasanya dilakukan bersama seluruh anggota keluarga. Berikut adalah prosesnya:
Topik Terkait
Saksikan Juga
43:11
HUT Ke-18, Partai Hanura Fokus Bahas Kesejahteraan Daerah
-
News
- 22/12/2024
02:45
Tol Jakarta-Cikampek Dipadati Kendaraan Pribadi
-
News
- 22/12/2024
04:20
Wisatawan Puncak Dipalak dengan Modus Jalan Alternatif
-
News
- 22/12/2024
Jangan Lewatkan
Tinjau Pasar Angso Duo, Wakil Menteri Perdagangan Pastikan Harga Bahan Pokok Stabil
-
Nasional
- 23/12/2024 - 07:23
Wakil Menteri Perdagangan Dyah Roro Esti Widya Putri mengatakan harga bahan pokok di Pasar Angso Duo, Jambi cenderung stabil dan pasokan terjaga.
Sebanyak 13.258 Kendaraan Melintasi Tol Baleno Selama Libur Nataru
-
Nasional
- 23/12/2024 - 07:15
HK mencatat jumlah kendaraan yang melintasi jalan tol Betung - Tempino - Jambi Seksi 3 (Bayung Lencir - Tempino/Baleno) sebanyak 13.258 kendaraan atau terjadi lonjakan 27,54 persen dari kondisi normal.
Media Vietnam Nyinyiri Timnas Indonesia, Sebut Kebiasaan Nyanyi Tanah Airku Jadi Ritual Aneh Skuad Garuda
-
Timnas
- 23/12/2024 - 07:09
Media Vietnam nyinyir terhadap Timnas Indonesia menyebutkan bahwa kebiasaan berkumpul di lapangan dan menyanyikan lagu Tanah Airku adalah sebuah ritual aneh.
Timnas Indonesia Sebaiknya Buru-buru Dekati Pemain Belanda Berdarah Jawa Ini Jika Tak Mau Kegagalan di Piala AFF 2024 Terulang
-
Timnas
- 23/12/2024 - 06:41
Daripada kegagalan di Piala AFF 2024 terjadi lagi, Shin Tae-yong sebaiknya buru-buru dekati striker muda Belanda berdarah Jawa-Sunda ini untuk Timnas Indonesia.
Top 3 Sport: Jadwal Red Sparks, Klasemen Terbaru V-League 2024/2025, Megawati Hangestri Dinobatkan sebagai MVP
-
Sport
- 23/12/2024 - 06:26
Inilah tiga berita sport terpopuler di tvOnenews.com pada Minggu (22/12/2024). Kabar seputar Megawati Hangestri bersama Red Sparks di liga voli Korea diminati.
Trending: Ayu Ting Ting Jujur soal Hubungannya dengan Andre Taulany, Fuji Cuma Dimanfaatkan Aisar Khaled, hingga Gus Miftah Kesal Tak Diakui
-
Trend
- 23/12/2024 - 06:20
Kumpulan berita-berita trending teratas yang menjadi artikel paling banyak dibaca di tvonenews.com sepanjang hari Minggu (22/12/2024), simak rangkumannya.
Trending
Erick Thohir sudah Punya Keputusan Bulat Lakukan Ini kepada Shin Tae-yong usai Timnas Indonesia Tersingkir dari Piala AFF 2024, Apa Itu?
-
Timnas
- 23/12/2024 - 05:00
Ketua Umum PSSI, Erick Thohir, sudah mengantongi keputusan bulat soal Shin Tae-yong usai kegagalan mengantarkan Timnas Indonesia ke semifinal Piala AFF 2024.
Tendang Timnas Indonesia dari Piala AFF 2024, Netizen Soroti Menantu Cristian Gonzales yang Didepak Madura United
-
Liga Indonesia
- 23/12/2024 - 05:15
Madura United dikabarkan berpamitan dengan pemain Filipina, Christian Rontini-menantu legenda Timnas Indonesia Cristian Gonzales. Respons netizen jadu sorotan
Suara Hati Pelatih di Brasil soal Welber Jardim yang Bela Timnas Indonesia, Tak Disangka Pemain Sao Paulo itu...
-
Timnas
- 23/12/2024 - 00:06
Salah satu pemain muda Timnas Indonesia kelompok umur yakni Welber Jardim ternyata pernah mencuri perhatian eks pelatih Tim Nasional Brasil U-17, Philip Leal.
Komentar Menohok Netizen Usai Fans Malaysia Sindir Timnas Indonesia yang Tersingkir di Piala AFF 2024, Katanya...
-
Nasional
- 23/12/2024 - 05:03
Kegagalan Timnas Indonesia ke semifinal Piala AFF 2024 jadi sorotan publik. Bahkan gagalnya anak buah Shin Tae-yong di Piala AFF 2024 disindir fans Malaysia.
Respons Tak Biasa Marselino Ferdinan soal Kegagalan Timnas Indonesia di Piala AFF 2024: Kita Bakal Lakukan Ini
-
Timnas
- 23/12/2024 - 00:01
Pemain Timnas Indonesia Marselino Ferdinan turut merespons kegagalan skuad Garuda di Piala AFF seusai ditumbangkan Filipina 0-1 di Stadion Manahan, Solo.
Walau Gagal Total di Piala AFF 2024, Ini 3 Alasan Shin Tae-yong Aman dari Pemecatan Pelatih Timnas Indonesia oleh PSSI
-
Timnas
- 23/12/2024 - 05:30
Shin Tae-yong tak akan dipecat oleh PSSI meski Timnas Indonesia tersingkir dari Piala AFF 2024 usai kalah dari Filipina di laga penentuan, karena alasan ini.
Tak Mau Disebut Gagal di Piala AFF 2024, Shin Tae-yong Berani Buat 'Janji' untuk Suporter Timnas Indonesia Jelang 2 Piala Bergengsi
-
Timnas
- 23/12/2024 - 02:16
Pelatih Timnas Indonesia Shin Tae-yong enggan menyebut skuad Garuda gagal di Piala AFF 2024, seusai dikalahkan Filipina 0-1 di Stadion Manahan, Solo.
Selengkapnya
Load more