Yang khas dari botok, makanan ini biasanya dibungkus dengan daun pisang. Jika menggunakan daging sapi, maka daging sapi tersebut dibungkus dengan daun pisang.
Daun pisang membuat rasa daging sapinya menjadi lebih nikmat untuk dimakan. Tentu daun pisang akan membuat cita rasanya menjadi semakin khas.
Dikutip dari buku Koleksi 120 Resep Makanan Sapi berikut langkah-langkah membuat botok daging cincang.
Bahan:
200 gr daging cincang
Load more