3 buah cengkih
4 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara Membuat:
-Sayat cabai hijau, lalu keluarkan bijinya, sisihkan. Tumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku. Masukkan air dan bumbu lainnya, biarkan mendidih.
-Masukkan cabai hijau, aduk rata, masak dengan api kecil hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang gorang. (rem)
Load more