Setiap harinya, kedai ini mampu menjual 50 porsi mie ayam bakar. Sementara, untuk akhir pekan atau libur, penjualan bisa melonjak lebih dari 100 persen.
"Setiap harinya mampu menjual 50 porsi mie ayam bakar, sementara untuk akhir pekan maupun libur bisa naik 100 persen," ujar Safitri.
Berlokasi di jalan utama Kabupaten Kulon Progo menuju Magelang, Jawa Tengah, kedai mie ayam bakar Mbak Fie ini sudah menjadi tujuan khususnya bagi penggila kuliner berbahan mie, sensasi berbeda yang dihadirkan dari penyajian, kuliner inilah yang selalu dicari warga.
Salah satu pembeli Septi (26) warga Wates , Kulon Progo, mengatakan memang sangat suka dengan olahan yang terbuat dari mie, dan penasaran langsung ke lokasi
"Kalo mie ayam bakarnya memang beda dengan mie ayam biasanya, pertama tidak ada kuahnya, terus ada cita rasa panggangan, dari panggangan itu menciptakan rasa yang khas yang sulit ditemukan di tempat lain," ujar Septi.
Selain mie ayam bakar dan mie ayam hotplate, sejumlah menu lain juga bisa dipesan di kedai ini, seperti mie ayam goreng, kuah, serta bakso, pengunjung juga bisa memesan topping tambahan seperti ceker. Tidak perlu khawatir, semua menu yang ada di kedai ini dijual dengan harga cukup ramah di kantong, yakni mulai dari 8 ribu hingga 10 ribu rupiah per porsinya. (Awo/Dan)
Load more