Gara-gara kehabisan coklat untuk memasak cookie, Ruth mencoba memasukkan potongan coklat manis Nestle ke adonannya. Alih-alih meleleh setelah dipanggang, coklat Nestle yang ia masukan hanya menjadi lunak dan berbentuk kasar.
Sejak hari itu, cookie buatan Ruth menjadi terkenal dan akhirnya bekerjasama dengan Nestle untuk memproduksi lebih banyak chocochip.
5. Keju
Termasuk makanan tertua di dunia, keju ditemukan sekitar 8000 tahun sebelum masehi. Mulanya keju tercipta dari upaya penyimpanan susu menggunakan lambung kambing.
Selain tidak bocor, kantong dari lambung kambing diyakini mampu membuat susu tetap awet walaupun saat musim panas.
Namun orang zaman itu tidak mengetahui ternyata di dalam lambung kambing masih terdapat sisa enzim Rennet dari pencernaan.
Load more