Tak sampai di situ saja, dr Zaidul Akbar juga menyarankan untuk mengonsumsi makanan yang bersifat fermentasi.
dr. Zaidul Akbar.
Salah satu contohnya yakni orang Korea yang rutin mengonsumsi kimchi.
"Mau makan apapun, orang Korea pasti pakai Kimchi," ucapnya.
Di mana itulah menjadi kunci orang Korea cenderung sehat-sehat, karena mengonsumsi makanan fermentasi.
"Makanan fermentasi itu sebenarnya ada bakteri yang terlibat di sana, seperti contohnya saya menyuruh makan cuka, karena cuka itu sebenarnya bakteri," tuturnya.
Atau bisa juga mencoba makanan fermentasi seperti tape, tauco, asinan. Dan itu bagus dikonsumsi sebelum makan karena mereka sumber serat.
Load more