"Cari ayam yang bagus gitu loh, ayam yang bahagia. Karena ada ayam yang bahagia. Ayam dikandang itu kan gak bahagia, mukanya juga terlihat sedih gitu loh," tutur dr. Zaidul Akbar.
Menurut dr. Zaidul Akbar ayam yang bahagia adalah ayam kampung yang bebas bermain, wajahnya ceria dan menyenangkan.
dr. Zaidul Akbar menyarankan agar jangan sampai membuang bagian ceker ayam ini, yang terkadang kerap disepelekan banyak orang.
Penulis buku Jurus Sehat Rasulullah (JSR) ini menyebutkan bahwa ada ia juga membaca buku yang menjelaskan tentang manfaat dari kolagen.
Dari buku tersebut, terungkap fakta menarik terkait makanan yang menjadi salah satu sumber kolagen berlimpah, yaitu ceker ayam.
dr. Zaidul Akbar menjelaskan manfaat dari kolagen yang baik untuk otak dan kesehatan jantung.
"Kolagen tuh fungsinya buat apa, tulang, otak, jantung, semua, itu jangan dibuang," ujar dr. Zaidul Akbar.
Load more