Glucose spike ini menurut dr Zaidul Akbar merupakan lonjakan gula darah.
Jika dibiarkan, lonjakan gula darah ini bisa berbahaya dan memicu masalah kesehatan.
"Dan ternyata ada seorang biotek di Swedia yang neliti tentang bagaimana efek terjadinya glucose spike setelah orang makan," ungkap dr Zaidul Akbar.
Kemudian dari penelitian tersebut juga diketahui bahwa glucose spike bisa dicegah dengan cara meminum cuka sebelum makan.
"Jadi ternyata itu bisa dicegah dengan meminum cuka sebelum makan," kata dr Zaidul Akbar.
"Minum cuka itu mencegah glucose spike, lonjakan gula," lanjutnya.
Menurut dr Zaidul Akbar, lonjakan gula ini memang terjadi pada banyak orang, terutama setelah makan dan lauk terbaik menurut Nabi adalah cuka.
Load more