tvOnenews.com - Selama ini gorengan dianggap sebagai menu makanan yang kurang sehat karena diproses dengan cara digoreng dan mengandung tepung.
Oleh sebab itu, ahli kesehatan biasanya akan menyarankan untuk mengurangi konsumsi gorengan.
Namun ternyata makan gorengan bisa juga berguna untuk pencernaan karena tinggi serat.
Tentu bukan sembarang gorengan dan ada cara khususnya agar bisa mendapatkan serat untuk pencernaan.
Bagaimana caranya?
Seperti dilansir tvOnenews.com dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar, berikut penjelasan tentang cara sehat makan gorengan.
dr Zaidul Akbar menegaskan bahwa dirinya tidak melarang untuk sama sekali makan gorengan.
Karena ternyata, ada bagian-bagian dari gorengan yang sebenarnya punya manfaat bagi tubuh.
Sayangnya, banyak orang yang belum menyadari hal ini dan justru makan gorengan sembarangan.
Alhasil bukannya mendapat manfaat, tapi malah mendapat efek samping karena kebanyakan makan gorengan.
Di dalam dunia kesehatan, serat bagi tubuh sangat berguna untuk melancarkan proses pencernaan, terutama di usus.
Lalu bagaimana bisa gorengan membantu proses pencernaan?
"Gorengan tuh tinggi seratnya, yaitu pada cabenya," ungkap dr Zaidul Akbar.
"Jadi kalau makan gorengan, banyakin cabenya. Cabenya aja kalau perlu Anda lebih banyak makan," lanjutnya.
Menurut dr Zaidul Akbar, jika makan gorengan agar sehat perbanyaklah cabenya saja.
"Gorengannya 1, cabenya misalkan 20 gitu lho. Biar kapok," kata dr Zaidul Akbar.
dr Zaidul Akbar sendiri menghindari makan gorengan tepung karena bisa berdampak buruk bagi kesehatan tubuh.
"Dokter makan nggak? Enggak, karena tubuh saya kayak langsung lemes. Jadi kayak berat banget," ungkap dr Zaidul Akbar.
Jika memang ingin makan gorengan, maka dr Zaidul Akbar memilih tahu karena tidak bertepung.
"Kalaupun saya makan gorengan, saya akan pilih yang enggak tepung. Contoh misalkan tahu," kata dr Zaidul Akbar.
"Tahu yang pedes itukan, saya kopekin tepungnya. Saya makan tahunya, kadang-kadang tahunya pun saya enggak makan. Saya makan isinya doang," lanjutnya.
(far)
Dapatkan berita menarik lainnya dari tvOnenews.com di Google News, Klik di Sini
Load more