GULIR UNTUK LIHAT KONTEN

ADVERTISEMENT

LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Ilustrasi - Bubur Pacar Cina
Sumber :
  • Cookped.com

Bubur Pacar Cina Sebaiknya Jangan Dijadikan Makanan Takjil Saat Berbuka Puasa, Begini Penjelasan Dokter

Dokter menyarankan jika Bubur pacar cina sebaiknya dikonsumsi setelah makan besar yang seimbang, bukan sebagai hidangan untuk berbuka puasa

Minggu, 24 Maret 2024 - 15:03 WIB

Jakarta, tvOnenews.com - Dokter menyarankan jika Bubur pacar cina sebaiknya dikonsumsi setelah makan besar yang seimbang, bukan sebagai hidangan untuk berbuka puasa.

"Hidangan yang cenderung manis ini sebaiknya dikonsumsi setelah sebelumnya mengonsumsi makanan besar yang seimbang agar perut sudah terasa setengah kenyang untuk mencegah makan berlebih," kata Dokter spesialis gizi klinik dr Adelina Haryono, Sp. G. K, AIFO-K.

Bubur Pacar Cina yang berbahan dasar tepung menurut Adelina, merupakan karbohidrat sederhana, sehingga sebenarnya kurang ideal untuk dijadikan makanan berbuka puasa saat kadar gula darah rendah.

Sekretaris Perhimpunan Dokter Spesialis Gizi Klinik Indonesia (PDGKI) Jaya itu menjelaskan bubur pacar cina terbuat dari bahan dasar tepung yang dicampur gula pasir atau gula merah dan diberi santan, kurang lebih sama dengan hidangan khas Betawi lainnya seperti es selendang mayang.

Asupan gula, dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah dalam tubuh, mudah lapar, serta mengganggu metabolisme tubuh secara umum.

Kemudian, jika dibiarkan terjadi dalam jangka panjang, maka lonjakan gula darah ini berisiko menyebabkan berbagai penyakit, seperti diabetes, stroke, serangan jantung, dan penyakit pembuluh darah kecil.

"Terlebih, kalori yang terkandung dalam satu porsi es selendang mayang cukup besar, yaitu sekitar 200-250 kkal," kata Adelina yang berpraktik di RS Pondok Indah-Puri Indah itu.

Tetapi, bagi masyarakat yang ingin berbuka puasa dengan es selendang mayang atau bubur pacar cina, dia menyarankan untuk memisahkan dulu santan dan gulanya sehingga dapat ditambahkan sendiri secukupnya.

"Cara ini dapat membantu untuk membatasi porsi nutrisi yang kurang baik dan menyeimbangkan nutrisi makanan," tutur Adelina.

Dia menambahkan, masyarakat perlu memperhatikan asupan saat berbuka puasa. Dia menyarankan mereka memilih makanan yang kaya serat, vitamin, dan mineral.

Kekurangan serat tidak hanya membuat buang air besar tidak lancar, tetapi juga dapat mempengaruhi keseimbangan bakteri baik di usus. Karena itu, pastikan masyarakat memasukkan aneka sayur dan buah ke dalam menu berbuka puasa. (ant/mii)

img-logo
img-logo

Bantu kami untuk memperbaiki kualitas siaran TvOne dengan mengisi survey berikut

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Razman Nasution Kirim Surat Keberatan ke Bareskrim Polri

Razman Nasution Kirim Surat Keberatan ke Bareskrim Polri

Pengacara Razman Arif Nasution mendatangi gedung Badan Reserse Kriminal (Bareskrim) Polri, Jakarta Selatan pada hari ini, Senin (24/2/2025).
6 Personel Polda Jateng Diduga Intimidasi SUkatani, Kini Diperiksa Propam

6 Personel Polda Jateng Diduga Intimidasi SUkatani, Kini Diperiksa Propam

Divisi Propam Polri memeriksa enam personel Subdit I Ditressiber Polda Jawa Tengah terkait dugaan intimidasi terhadap band Sukatani yang merilis lagu berjudul Bayar Bayar Bayar yang membahas oknum polisi.
Usai Tumbang saat Sidang, Hotman Paris Bocorkan Kondisi Terkini

Usai Tumbang saat Sidang, Hotman Paris Bocorkan Kondisi Terkini

Usai dikabarkan Hotman Paris tumbang saat sidang di PN Jakarta Utara, dalam kasus pencemaran nama baik dengan terdakwa Razman Nasution pada 20 Februari 2025.
Minuman Sehat Cocok buat Sahur dan Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan ala dr Zaidul Akbar

Minuman Sehat Cocok buat Sahur dan Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan ala dr Zaidul Akbar

Puasa Ramadan 2025 ini bukan hanya tentang menahan lapar dan haus, tapi juga tentang menjaga energi agar tetap produktif serta memperhatikan kesehatan. Simak..
Biodata Joey Pelupessy, Calon Tandem Thom Haye di Timnas Indonesia yang Sudah Berkepala Tiga

Biodata Joey Pelupessy, Calon Tandem Thom Haye di Timnas Indonesia yang Sudah Berkepala Tiga

Berikut biodata Joey Pelupessy, calon tandem Thom Haye di Timnas Indonesia yang sudah berkepala tiga.
Rumah Warga di Depok Diduga Dirusak dan Dibakar OTK, Polisi Amankan 11 Orang

Rumah Warga di Depok Diduga Dirusak dan Dibakar OTK, Polisi Amankan 11 Orang

Sebuah video viral di media sosial memperlihatkan aksi pengrusakan hingga pembakaran rumah sejumlah warga oleh orang tak dikenal (OTK) di kawasan SKU, Sukmajaya, Kota Depok, pada Minggu (23/2/2025) malam.
Trending
Jadwal Liga Voli Korea Pekan Ini: Megawati Hangestri Harus Siap Capek Kerja Rodi, Ada Big Match Red Sparks Vs Pink Spiders

Jadwal Liga Voli Korea Pekan Ini: Megawati Hangestri Harus Siap Capek Kerja Rodi, Ada Big Match Red Sparks Vs Pink Spiders

Jadwal Liga Voli Korea 2024-2025 pekan ini, Megawati Hangestri harus siap capek kerja rodi karena salah satunya ada big match antara Red Sparks Vs Pink Spiders.
Ramalan Denny Darko Satu Per Satu Mulai Terbukti? Ruben Onsu Setelah Cerai dengan Sarwendah Nasibnya Perlahan-lahan Justru akan...

Ramalan Denny Darko Satu Per Satu Mulai Terbukti? Ruben Onsu Setelah Cerai dengan Sarwendah Nasibnya Perlahan-lahan Justru akan...

Ramalan tarot Denny Darko kembali mencuri perhatian setelah satu per satu prediksinya terkait kehidupan Ruben Onsu mulai menjadi kenyataan. Tentang apa saja?
Media Jepang Sempat Prediksi Kehadiran Emil Audero ke Timnas Indonesia, Sebut Garuda Bisa Sulitkan Persaingan di Asia

Media Jepang Sempat Prediksi Kehadiran Emil Audero ke Timnas Indonesia, Sebut Garuda Bisa Sulitkan Persaingan di Asia

Kehadiran Emil Audero sebagai calon naturalisasi anyar Timnas Indonesia sempat mendapat ulasan dari sejumlah media Jepang beberapa waktu lalu.
Omongan Mantan Pelatih Liverpool Soal Lemparan Jauh Pratama Arhan Jadi Kenyataan? Dua Bulan Lalu Dia Pernah Bilang...

Omongan Mantan Pelatih Liverpool Soal Lemparan Jauh Pratama Arhan Jadi Kenyataan? Dua Bulan Lalu Dia Pernah Bilang...

Dari dua bulan lalu, eks asisten pelatih Liverpool Thomas Gronnemark telah berpesan soal lemparan jauh Pratama Arhan dan akhirnya terbukti di Bangkok United.
Ngaku Jadi Pemain Naturalisasi Timnas Indonesia, Striker Gacor Brasil Ini Malah dapat Sanksi Berat dari AFC, Kok Bisa?

Ngaku Jadi Pemain Naturalisasi Timnas Indonesia, Striker Gacor Brasil Ini Malah dapat Sanksi Berat dari AFC, Kok Bisa?

Pernah ngaku-ngaku sudah dinaturalisasi oleh Timnas Indonesia, striker kelahiran Brasil yang merumput di Uni Emirat Arab ini malah mendapatkan sanksi dari AFC.
Neymar Tiru Selebrasi Ikonik Bintang Timnas Indonesia Marselino Ferdinan Saat Bantu Santos Menang Atas Inter De Limeira

Neymar Tiru Selebrasi Ikonik Bintang Timnas Indonesia Marselino Ferdinan Saat Bantu Santos Menang Atas Inter De Limeira

Selebrasi pemain Timnas Indonesia, Marselino Ferdinan diikuti oleh bintang asal Brasil yang kini bermain untuk Santos, Neymar.
FIFA Larang Emil Audero, Dean James, dan Joey Pelupessy Bela Timnas Indonesia Lawan Australia di Kualifikasi Piala Dunia 2026 Jika…

FIFA Larang Emil Audero, Dean James, dan Joey Pelupessy Bela Timnas Indonesia Lawan Australia di Kualifikasi Piala Dunia 2026 Jika…

FIFA melarang tiga pemain naturalisasi baru Timnas Indonesia tampil melawan Australia, jika syarat ini tidak terpenuhi.
Selengkapnya
Viral