Tajin merupakan cairan kental yang keluar saat beras dimasak dalam air atau saat nasi mulai mendidih.
"Untuk kasus seperti ini sebenarnya mudah. Mulailah mengkonsumsi air tajin," kata dr. Zaidul Akbar.
Dalam membuat tajin, dr Zaidul Akbar menyarankan menggunakan beras organik atau beras-beras yang tidak menggunakan pestisida.
"Air tajinnya saran saya cari beras-beras yang bebas residu pestisida. Beras merah boleh, coklat boleh," ujar dr Zaidul Akbar.
Cara minum air tajin juga bisa ditambahkan dengan sedikit madu dan garam, kemudian diminum dua kali sehari, setiap pagi dan malam hari menjelang tidur.
"Diminum dua kali sehari, pagi dan mau tidur. Mungkin satu gelas 300 ml atau 200 cc cukup Insya Allah. Ditambah sedikit madu dan garam. Itu sudah sangat powerful dan sangat membantu," ujar dr Zaidul Akbar.
Bagi yang tidak memiliki anggaran membeli beras organik, dr Zaidul Akbar memberikan alternatif lain dalam membuat air tajin yaitu menggunakan singkong.
Load more