Dalam salah satu kajiannya, yang dilansir dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, ia menjelaskan cara memilih buah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh, menggunakan buah nanas sebagai contoh.
Buah nanas dikenal memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Nanas kaya akan enzim dan nutrisi yang dapat membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Namun, dr. Zaidul Akbar menekankan bahwa pemilihan nanas yang baik perlu disesuaikan dengan kebutuhan tubuh, terutama terkait kadar gula, serat, dan enzim yang terkandung di dalamnya.
“Nanas ini ada ilmunya juga,” ungkap dr. Zaidul Akbar. Ia menjelaskan bahwa nanas yang sudah matang mengandung gula yang cukup tinggi, sehingga rasanya manis dan segar.
“Kalau Anda butuh gula yang banyak, maka belilah nanas yang matang over ripe, karena gulanya tinggi banget,” ujarnya.
Namun, jika tubuh lebih membutuhkan asupan serat dan enzim, dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk memilih nanas yang masih hijau.
“Tapi kalau Anda butuh enzim dan serat lebih banyak, maka carilah nanas yang mentah. Jadi gulanya nggak terlalu tinggi, tapi enzim dan seratnya tetap tinggi,” jelasnya.
Load more