tvOnenews.com - Minum kopi adalah kebiasaan harian yang sangat umum di seluruh dunia.
Namun pertanyaannya, apakah aman untuk kesehatan jika dikonsumsi kopi setiap hari?
Menjawab kekhawatiran ini, Frank Hu, Ketua Departemen Nutrisi di Harvard T.H. Chan School of Public Health, memberikan pandangannya.
Menurutnya, minum kopi dalam jumlah yang tepat justru lebih banyak memberikan manfaat daripada bahaya bagi kesehatan.
“Bukti secara keseluruhan cukup meyakinkan bahwa kopi lebih menyehatkan daripada berbahaya dalam hal kesehatan,” jelas Frank Hu.
Pernyataan ini merujuk pada hasil penelitian yang menunjukkan adanya hubungan antara konsumsi kopi dan penurunan risiko berbagai penyakit.
Menurut Hu, minum kopi dalam jumlah sedang, sekitar 2-5 cangkir per hari punya berbagai manfaat untuk kesehatan.
Salah satu yang paling mencolok adalah penurunan risiko terkena diabetes tipe 2, penyakit yang kerap menjadi perhatian utama banyak orang akibat gaya hidup.
Tidak hanya itu, Hu juga menyebutkan bahwa konsumsi kopi moderat dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung, kanker hati, kanker endometrium, penyakit Parkinson, hingga depresi.
Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa orang yang secara rutin mengonsumsi kopi dapat memiliki risiko yang lebih rendah untuk kematian dini.
“Konsumsi kopi dalam jumlah sedang termasuk ke dalam pola makan yang sehat bagi kebanyakan orang,” jelas Hu.
Sebagian besar manfaat kesehatan dari kopi disebabkan oleh senyawa bioaktif dalam biji kopi, termasuk antioksidan yang dapat melawan peradangan dalam tubuh.
Namun, selain itu, kafein juga memainkan peran penting.
Sebagai zat stimulan, kafein dapat membantu meningkatkan kewaspadaan dan memperbaiki fungsi mental, terutama pada pagi hari.
Meski demikian, Hu mengingatkan bahwa efek kafein dapat berbeda untuk setiap orang.
Bagi sebagian orang, konsumsi kafein dalam jumlah tinggi dapat menyebabkan masalah seperti gelisah, insomnia, atau bahkan meningkatkan detak jantung.
Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan toleransi tubuh masing-masing terhadap kafein.
Walaupun kopi aman untuk sebagian besar orang dewasa, Frank Hu mengingatkan bahwa remaja dan anak-anak perlu berhati-hati dalam mengonsumsi kafein.
Menurutnya, remaja dan orang dewasa muda sebaiknya tidak mengonsumsi kafein secara berlebihan.
Lebih lanjut, Hu juga memberikan perhatian khusus kepada wanita hamil atau yang sedang mengusahakan kehamilan.
Wanita hamil dianjurkan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 200 mg kafein per hari atau setara dengan sekitar satu hingga dua cangkir kopi.
Konsultasi dengan dokter sangat disarankan untuk menentukan batas aman konsumsi kafein selama kehamilan.
Load more