"Jadi nasinya tidak terlalu berat untuk dicerna badan kita. Itu yang pertama," jelas dr Zaidul Akbar.
Kedua, dengan membuat sambal sehat yang terbuat dari cabai rawit, kurma, bawang putih, dan garam.
Kurma bisa digunakan untuk menambah rasa manis pengganti gula pasir.
"Atau yang kedua, Anda bisa pakai pola ini nanti bikin sambel. Isi sambelnya dari cabai rawit, kurma, bawang putih, garam. Temen-temen pemanisnya bisa ganti pakai kurma," ujar dr Zaidul Akbar.
Cara membuatnya juga sangat mudah. Tinggal ulek semua bahan.
Kemudian Anda bisa memasukan tempe dan sedikit dihancur-hancurkan. Terakhir tambahkan nasi putih.
"Diulek-ulek sebentar, lalu tempenya diancur-ancurin, masukin ke nasinya," kata dr Zaidul Akan.
Load more