"Bahwa makan ayam dan ikan itu nggak boleh sebenarnya. Protein laut jangan dicampur sama protein darat, itu kaidah sudah lama. Jadi kalau Anda makan ikan, jangan dicampur sama ayam, itu ada ilmunya," jelasnya.
Ia menambahkan bahwa ketika ayam dan ikan dikonsumsi bersamaan, tubuh membutuhkan usaha ekstra untuk mencerna kedua jenis protein tersebut.
Hal ini dapat memperlambat proses pencernaan dan bahkan memicu gangguan pada sistem pencernaan.
Makanan yang sulit dicerna tidak hanya membuat tubuh bekerja lebih keras, tetapi juga dapat menyebabkan efek buruk lainnya, seperti rasa kembung, gangguan lambung, atau bahkan masalah metabolisme.
"Bahwa bersamaan makan ayam dan ikan itu akan sangat berat dicerna oleh badan karena dia beda karakter antara asam amino dan protein. Setahu saya, protein darat dan laut itu punya karakter berbeda," ungkap dr Zaidul Akbar.
Ia menyarankan untuk memilih salah satu sumber protein saja dalam satu waktu, baik itu dari laut seperti ikan, atau dari darat seperti ayam.
Load more