tvOnenews.com - Bakso menjadi makanan favorit banyak orang di berbagai kalangan, sering kali dibeli untuk dinikmati di rumah.
Namun, tak jarang kuah bakso panas dibungkus menggunakan plastik oleh penjual demi alasan praktis.
Kebiasaan ini mungkin terlihat sepele, tetapi menurut dr Zaidul Akbar, hal tersebut sangat berbahaya bagi kesehatan.
Plastik yang digunakan untuk membungkus makanan panas dapat melepaskan zat kimia berbahaya ke dalam makanan, terutama jika kontaknya berlangsung lama.
"Mungkin pernah beli bakso, dibungkus pakai plastik, dibawa pulang ke rumah dalam keadaan panas. Kuah panas itu masuk ke plastik, dan saya nggak berani makan karena itu bisa memicu kanker," kata dr Zaidul Akbar.
Ia menjelaskan bahwa meskipun kanker dapat disebabkan oleh banyak faktor, paparan bahan kimia dari plastik yang larut ke dalam makanan dapat menjadi salah satu pemicunya.
Load more