Maka dari itu, dr. Cahyono menyarankan masyarakat untuk tidak lagi takut mengonsumsi sate kambing ataupun telur.
Menurutnya, yang lebih berbahaya justru santan, gula, dan makanan yang digoreng karena ketiga hal tersebut merupakan sumber utama radikal bebas.
“Jadi jangan takut sama telur, jangan takut sama sate kambing, tapi santan, gula, goreng-gorengan, nah itu penyebab radikal bebas," tegas dr. Cahyono.
Untuk menjaga kesehatan, ia juga merekomendasikan konsumsi telur setiap hari. “Telur, kalau mau sehat satu hari makan satu buah telur,” ucap dr. Cahyono.
Agar manfaatnya lebih optimal, ia menyarankan untuk mengonsumsi telur kampung setengah matang yang dicampur dengan satu sendok madu.
Load more