Cara membuat:
Kocok telur dalam satu wadah. Lalu iris tipis kol, wortel dan kucai. Campurkan semua bahan, tambahkan garam hingga merata.
Oleskan minyak kelapa secukupnya ke wajan, ambil satu sendok penuh adonan dan tuang ke wajan, masak hingga matang.
“Sajikan bersama taburan kucai dan cabai rawit jika suka. Selamat menikmati!,” tulis keterangan video JSR Store.
Selain sehat karena tanpa tepung dan sedikit minyak goreng. Bakwan ala dr Zaidul Akbar ini juga memiliki kandungan vitamin A.
Lebih dari itu kucai yang digunakan juga mengandung tinggi serat dan bisa menguatkan fungsi jantung.
(amr)
Load more