Namun jika memang belum bisa mengurangi nasi putih, dr Zaidul Akbar menganjurkan untuk menambahkan lemak.
"Belum bisa ninggalin nasi gitukan, maka carilah atau tambahkan lemak dalam nasi Anda," kata dr Zaidul Akbar.
Dengan mencampurkan dengan VCO, minyak zaitun atau biji-bijian, maka nasi putih akan menjadi lebih sehat.
"Nasi itu Anda campurkan dengan VCO, atau campurkan dengan minyak zaitun, atau kasih kelapa aja, atau kalau enggak biji-bijian," ujar dr Zaidul Akbar.
"Supaya dia ada lemaknya, jadi ketika karbo ketemu dengan lemak itu buat tubuh kita itu bagus, enggak menyebabkan gula darah kita melonjak," lanjutnya.
(far)
Dapatkan berita menarik lainnya dari tvOnenews.com di Google News, Klik di Sini
Load more