Maka daging dan jeroan aman untuk dikonsumsi asalkan diolah dengan benar dan tidak berlebihan.
"Asal tidak berlebihan, dan asal bener cara penggolahnya itu aja poinnya ya. Jadi makan jantung, boleh. Makan ginjal, makan aja, asal jangan berlebihan ya," kata dr Zaidul Akbar.
Menurut dr Zaidul Akbar, cara paling aman dan mudah adalah dibuat menjadi sup.
"Cara paling mudah dibikinin apa, sup ya, dibikin sup," ungkap dr Zaidul Akbar.
(far)
Dapatkan berita menarik lainnya dari tvOnenews.com di Google News, Klik di Sini
Load more