Bukan Hanya Rosella, 4 Bunga Ini Juga Dapat Dikonsumsi

Bunga dandelion sendiri berasal dari Benua Eropa dan Asia yang memiliki nama latin, yaitu Taraxacum. Tanaman ini memiliki filosofi tersendiri, yaitu mengenai harapan, cinta, kebahagiaan serta keceriaan. Mengapa demikian? 

Hal ini disebabkan karena bentuknya yang menyerupai kapuk dan berbentuk gumpalan bulat jika ditiup atau terbawa angin akan ikut terbang bersama udara. Seperti layaknya harapan serta perasaan suka dan duka yang dapat hempas kapan saja. 

Di Indonesia sendiri, bunga ini dapat berkembang dengan cepat di mana saja. Tanaman ini dapat bertahan hidup dalam kondisi iklim apapun. Dimana pun angin yang membawa benih bunga dandelion berhenti, disitulah bunga ini akan tumbuh. 

Segelintir orang menganggap tanaman ini adalah hama karena wujudnya yang mudah terlepas dan terbang sehingga sering mengotori area rumah dan sekitarnya. Padahal, bunga dandelion memiliki manfaat lain untuk kehidupan. 

Bunga dandelion dapat dimanfaat sebagai campuran olahan makanan, seperti salad, dibuat menjadi jelly bahkan akarnya bisa dimanfaatkan sebagai teh herbal karena kandungan yang terdapat di bunga ini mampu menangkal radikal bebas.

4. Bunga Kamperfuli