Kalian mungkin pernah dengar peringatan ini “Jangan makan terong nanti bisa loyo,” pernah dengar peringatan seperti itu?
Dikutip dari healthline, terong mengandung antosionin yang berfungsi sebagai antioksidan seperti yang terdapat juga pada buah dan sayuran yang berwarna merah, biru, dan ungu. Selain itu antosionis juga dapat mengurangi disfungsi ereksi pada pria. Jadi ungkapan makan terong membuat loyo hanyalah mitos saja.
Berikut adalah 7 manfaat mengejutkan yang didapatkan jika secara rutin mengkonsumsi terong.
1. Sumber Vitamin dan Mineral
Kandungan vitamin dan mineral didalam terong cukup banyak. Diantaranya Vitamin C, vitamin K, vitamin B6, tiamin, niasin, magnesium, mangan, fosfor, tembaga, serat, asam folat, kalium, dan banyak lagi.
2. Membantu Pencernaan
Kandungan serat yang tinggi dalam terong, merupakan elemen penting untuk menjaga diet seimbang, ini adalah cara yang bagus untuk meningkatkan kesehatan pencernaan.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Serat dalam terong tidak hanya membantu dalam proses pencernaan, tetapi juga membantu meningkatkan kesehatan jantung. Ini karena kandungan serat dalam terong dapat mengurangi jumlah kolesterol yang diserap oleh tubuh.
Foto: sayuran terong (Pexels)
4. Mencegah Kanker
Antioksidan adalah salah satu pertahanan terbaik tubuh manusia terhadap serangan penyakit seperti kanker, serta banyak infeksi potensial lainnya. Salah satu dari banyak manfaat makan terong adalah sebagai antioksidan alami. Dengan kandungan antioksidan tingkat tinggi yang ada didalam terong maka tentunya organ tubuh terlindungi dari radikal bebas.
5. Meningkatkan Kesehatan Tulang
Zat besi dan kalsium yang ditemukan dalam terong sangat penting untuk meningkatkan dan menjaga kesehatan tulang serta sangat baik untuk mencegah osteoporosis.
6. Mencegah Anemia
Selain dapat menyehatkan tulang, kandungan zat besi didalam terong juga bisa mengatasi anemia atau kurang darah.
7. Meningkatkan Fungsi Otak
Terong kaya akan bahan kimia alami yang disebut fitonutrien, yang telah dikenal memiliki manfaat dapat meningkatkan kesehatan mental. Fitonutrien juga membantu mengalirkan darah ke seluruh tubuh dan ke otak, sehingga apabila aliran darah ke otak lancar maka hal tersebut dapat meningkatkan fungsi memori diotak manusia.
Nah itu dia beberapa manfaatnya, mulai sekarang anda tak perlu khawatir jika mengkonsumsi terong, justru terong membuat tubuh anda menjadi lebih kuat dan sehat. Selamat mencoba! (Rbo/Buz)
Load more