Melinjo banyak tersedia di Indonesia. Melinjo dapat diolah menjadi berbagai makanan tradisional, salah satu makanan tersebut yakni emping melinjo.Emping merupakan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari biji melinjo.
Namun, makanan gurih ini disebut-sebut tidak boleh dimakan oleh para pengidap penyakit asam urat. Apakah hal tersebut benar?
Asam urat sendiri merupakan istilah umum untuk berbagai kondisi radang sendi yang disebabkan oleh penumpukan penumpukan kristal asam urat. Penumpukan kristal asam urat ini biasanya mempengaruhi kaki.
Penderita asam urat biasanya akan merasakan pembengkakan dan nyeri pada persendian kaki, terutama jempol kaki. Rasa sakit yang tiba-tiba dan intens, dan dapat membuat kaki anda terasa seperti terbakar.
Penderita asam urat perlu mengontrol makanan yang dikonsumsi. Pola makan sehat dan rendah purin pun biasa dilakukan oleh penderita asam urat, termasuk tidak mengkonsumsi emping melinjo.
Load more