Sejumlah riset menyatakan bahwa kunyit putih tinggi antioksidan dan memiliki efek antiradang yang baik untuk melindungi tubuh dari penyakit kronis akibat paparan radikal bebas.
Khasiat antioksidan diperoleh karena adanya senyawa antioksidan melimpah dalam kunyit putih, seperti flavonoid, phenol, tanin, dan saponin di dalamnya.
5. Kunyit putih dapat turunkan risiko penyakit kanker dan tumor
Salah satu senyawa dalam kunyit putih, yaitu zerumbone, memiliki efek antikanker yang dapat menurunkan risiko terkena penyakit kanker, seperti kanker ovarium, kanker payuradara, dan leukemia.
Sementara itu, zat polisakarida di dalam kunyit putih juga memiliki efek antitumor yang diduga dapat menghambat pertumbuhan tumor dan sarkoma jaringan lunak di dalam tubuh.
Meski begitu, penelitian kedua manfaat ini masih sebatas penelitian di laboratorium dan memerlukan lebih lanjut.
Selain beberapa manfaat di atas, ekstrak kunyit putih memiliki efek antiracun yang bisa digunakan sebagai penawar bisa ular.
Load more