LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Gulai Santan Ikan Baung Khas Musi Banyuasin
Sumber :
  • Puja

Kelezatan Gulai Santan Ikan Baung Khas Musi Banyuasin

Olahan menu masakan yang satu ini bernama, Gulai Pindang Ikan Baung Santan. Menu masakan ini sangatlah digemari oleh warga dan juga merupakan salah satu masakan andalan selain pindang.

Minggu, 15 Oktober 2023 - 09:13 WIB

Musi Banyuasin, tvOnenews.com - Kabupaten Musi Banyuasin merupakan salah satu wilayah di Sumatra Selatan, yang sangat terkenal dengan berbagai menu masakan tradisonal.

Bahkan, beberapa masakannya terkenal di Nusantara. Salah satunya adalah menu masakan yang berbahan dasar dari ikan baung, ikan yang berasal dari perairan Sungai Musi.

Olahan menu masakan yang satu ini bernama, Gulai Pindang Ikan Baung Santan. Menu masakan ini sangatlah digemari oleh warga dan juga merupakan salah satu masakan andalan selain pindang.

Untuk membuatnya, cukup sediakan ikan baung segar yang sudah dibersihkan, kemudian racikan bumbu spesialnya seperti, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih, kunyit, serai, laos, garam, gula pasir, serta bumbu penyedap serta santan kelapa.

Haluskan semua bumbu dengan menggunakan ulekan cabai, kemudian masukan kedalam kuali iseng hingga setengah matang, lalu masukan ikan baung, tambahkan daun jeruk dan daun salam.  Masukan santan kelapa setelah ikan hampir masak, dan setelah matang, siap disajikan untuk menu makan bersama keluarga.

Baca Juga

“Rasanya kalau tidak memasak gulai ikan baung santan ini, kurang sempurna makan bersama keluarga kami. Yang sangat senang adalah suami dan anak-anak saya, gulai ikan baung santan ini, bahkan rasanya sangat khas dan lezatnya luar biasa,” ungkap Indah warga Teladan Sekayu.

Nah bagi Anda yang belum pernah mencoba masakan yang satu ini, boleh mencoba untuk membuat sendiri di rumah. Atau Anda bisa mencobanya langsung sambil berwisata ke Bumi Serasan Sekate, Muba. (pka/nof)

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
DPR Bentuk Tim Pengawas Pekerja Migran dan Penanganan Bencana, Ini Alasannya

DPR Bentuk Tim Pengawas Pekerja Migran dan Penanganan Bencana, Ini Alasannya

Wakil Ketua DPR RI Sufmi Dasco Ahmad meresmikan pembentukan dua tim pengawas DPR dalam Rapat Paripurna.
Gelandang Serang Feyenoord Tertarik Bela Timnas Indonesia, Beri Isyarat Ingin Dikontak PSSI untuk Dinaturalisasi

Gelandang Serang Feyenoord Tertarik Bela Timnas Indonesia, Beri Isyarat Ingin Dikontak PSSI untuk Dinaturalisasi

Gelandang Feyenoord, Delano van der Heijden tertarik untuk dinaturalisasi dan membela Timnas Indonesia.
Menakutkan, Ular Piton Sepanjang 3 Meter Teror Mess Pemain Gresik United

Menakutkan, Ular Piton Sepanjang 3 Meter Teror Mess Pemain Gresik United

Mess para pemain Gresik United di Jalan Awikoen Gending, Kelurahan Sidomoro, Kecamatan Kebomas, gempar. Ular piton 3 meter muncul dari dalam selokan depan mess
Tanggul Beton di Bandara Muan Penyebab Kecelakaan Pesawat Jeju Air Bakal Dibongkar

Tanggul Beton di Bandara Muan Penyebab Kecelakaan Pesawat Jeju Air Bakal Dibongkar

Korea Selatan berencana untuk membongkar tanggul beton di Bandara Muan yang menjadi penyebab kecelakaan Jeju Air dan menewaskan 179 orang.
Longsor Terjang Wonosalam, Jombang, 4 Rumah Tertimbun, 2 Warga Masih Dicari

Longsor Terjang Wonosalam, Jombang, 4 Rumah Tertimbun, 2 Warga Masih Dicari

Sebanyak empat rumah di Dusun Jumok, Dukuh Banturejo, Desa Sambirejo, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang, dilaporkan tertimbun longsor
Eks Presiden Perusahaan Pengelola Bandara Korea Selatan Tempat Kecelakaan Pesawat Jeju Air Ditemukan Meninggal Dunia

Eks Presiden Perusahaan Pengelola Bandara Korea Selatan Tempat Kecelakaan Pesawat Jeju Air Ditemukan Meninggal Dunia

Son Chang-wan, mantan presiden Korea Airports Corporation dan pengelola bandara Muan tempat kecelakaan Jeju Air , ditemukan meninggal dunia
Trending
Ramalan Indigo Ini Terbukti? Setelah Shin Tae-yong Didepak PSSI, Katanya Nasib Timnas Indonesia Nantinya Akan...

Ramalan Indigo Ini Terbukti? Setelah Shin Tae-yong Didepak PSSI, Katanya Nasib Timnas Indonesia Nantinya Akan...

Seorang perempuan indigo pernah meramal nasib Timnas Indonesia setelah tak dilatih lagi oleh Shin Tae-yong. Akankah Patrick Kluivert mampu membawa kemajuan?
Bahrain dan China Dipandang Sebelah Mata, Arab Saudi Pernah Sebut Laga Lawan Timnas Indonesia Jauh Lebih Penting: Skuad Garuda itu...

Bahrain dan China Dipandang Sebelah Mata, Arab Saudi Pernah Sebut Laga Lawan Timnas Indonesia Jauh Lebih Penting: Skuad Garuda itu...

Bahrain dan China merasa dipandang sebelah mata karena Arab Saudi pernah sebut pertandingan melawan Timnas Indonesia sebenarnya jauh lebih penting. Ternyata...
Mantan Analis Timnas Indonesia Kim Jong-jin Kepada Marc Klok: Kamu Adalah Satu-satunya Pemain yang Berbohong...

Mantan Analis Timnas Indonesia Kim Jong-jin Kepada Marc Klok: Kamu Adalah Satu-satunya Pemain yang Berbohong...

Mantan analis Timnas Indonesia, Kim Jong-jin angkat bicara soal pemain Persib Bandung, Marc Klok yang menyebut Shin Tae-yong itu sosok pelatih yang diktator.
Denny Darko Ramal Nasib Timnas Indonesia di Tangan Patrick Kluivert, Shin Tae-yong Siap Rebut Kendali Lagi?

Denny Darko Ramal Nasib Timnas Indonesia di Tangan Patrick Kluivert, Shin Tae-yong Siap Rebut Kendali Lagi?

Denny Darko meramal nasib Timnas Indonesia di bawah Patrick Kluivert melalui kartu tarotnya. Ia turut memprediksi Shin Tae-yong berpeluang kembali jika...
Top 3 Sport: Kapten Red Sparks Buat Sejarah, Ko Hee-jin Puji Megawati Hangestri, Atlet Proliga yang Terlibat Cinlok

Top 3 Sport: Kapten Red Sparks Buat Sejarah, Ko Hee-jin Puji Megawati Hangestri, Atlet Proliga yang Terlibat Cinlok

Rangkuman artikel terpopuler di tvOnenews.com sepanjang hari Rabu (22/1/2025). Seputar karier cemerlang Megawati Hangestri di Red Sparks paling banyak dibaca.
Gawat! Sosok Penting Ini Minta Megawati Hangestri Hengkang dari Red Sparks, Berani Tantang KOVO dengan Begini ...

Gawat! Sosok Penting Ini Minta Megawati Hangestri Hengkang dari Red Sparks, Berani Tantang KOVO dengan Begini ...

Sosok penting bagi kiprah Megawati Hangestri di Liga Voli Korea menyarankan Mega hengkang bila tak naik gaji di Red Sparks. Menantang keras aturan KOVO sampai.
Naturalisasinya Terganjal Aturan FIFA, 2 Bintang Keturunan yang Sudah di Indonesia Ini Bisa Jadi Opsi Timnas Gantikan Mitchel Bakker

Naturalisasinya Terganjal Aturan FIFA, 2 Bintang Keturunan yang Sudah di Indonesia Ini Bisa Jadi Opsi Timnas Gantikan Mitchel Bakker

Proses naturalisasi Mitchel Bakker terganjal aturan FIFA, Timnas Indonesia bisa memilih 2 pemain keturunan yang sudah di Tanah Air ini sebagai opsi amunisi.
Selengkapnya
Viral