2. Karedok
Karedok adalah makanan khas bandung yang dibuat dari sayuran segar, sayur sayuran tersebut kemudian disiram dengan bumbu kacang, makanan ini berisi sayur mayur seperti tauge, kol, kemangi, kacang panjang, terong dan mentimun.
3. Cilok
Nama cilok diambil dan kata "aci dicolok" yang artinya tepung kanji yang ditusuk. Makanan ini terbuat dari tepung kanji yang sudah dicampur bumbu, kemudian dikukus, biasanya setelah jadi makanan ini dihidangkan dengan bumbu kacang atau saus.
4. Cimol
Hampir sama dengan cilok. Cimol terbuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat dan akan mengambang ketika digoreng, makanan ini disajikan dengan bumbu kering, seperti bumbu rasa asin, pedas hingga balado.
Untuk menemukan Cimol pun tidak sulit, karena biasanya pedagang ini banyak berkeliling di wilayah Bandung.
Load more