Untuk cocolan:
Merica
Garam
Minyak wijen
Cara Membuat:
Bumbui daging sapi has dalam menggunakan bumbu asin manis dengan mencampurkan semua bumbu yang telah disediakan dengan daging.
Bumbui daging ayam dengan bumbu pedas manis dengan mencampurkan semua bumbu, kemudian aduk hingga merata.
Selain menciptakan rasa manis dan segar, buah pir juga dapat melunakan daging agar lebih empuk.
Tambahkan sedikit minyak ke dalam daging sapi dan ayam yang telah dilumuri bumbu. Kemudian aduk dan simpan di dalam lemari es.
Siapkan bahan pelengkap untuk memakan daging. Potong bawang putih dan cabai hijau agar mudah dipanggang.
Oleskan minyak wijen pada panggangan dan panaskan. Kemudian panggang daging sapi dan ayam yang telah dibumbui. Lalu diikuti dengan panggang cabai hijau dan bawang putih.
Campurkan merica, garam, dan minyak wijen sebagai bumbu celup. Angkat daging sapi dan ayam yang telah matang. Siap disantap bersama selada segar.
Itulah resep korean barbeque yang dapat dicoba di rumah, nikmati korean barbeque saat menyambut tahun baru bersama keluarga dan orang terdekat. (Kmr)
Load more