tvOnenews.com - Bangsa Yahudi dianggap sebagai orang-orang yang memiliki kelebihan yang diberikan olehtuhan untuk urusan kepintaran yang tinggi sehingga mereka kerap dianggap sebagai bangsa jenius.
Diketahui juga kalau Yahudi merupakan salah satu agama tertua di dunia, dan tahukah ternyata salah satu rahasia bangsa Yahudi menjadi jenius konon katanya karena makanan yang mereka santap.
Dalam sebuah tayang yang diunggah di kanal Youtube, Dapur plus berikut ini aturan makan yang boleh dan tidak boleh dimakan oleh orang Yahudi.
Pasalnya di dunia kuliner saat ini, seorang juru masak kerap kali dituntut oleh para costumer untuk menyediakan makanan yang sesuai dengan pola makan atau cara makan tertentu.
Salah satunya yakni pola makan atau aturan makan dari bangsa Yahudi yang disebut dengan Kosher atau makan yang boleh dimakan oleh orang Yahudi.
Kosher sendiri merupakan makanan yang boleh dimakan oleh orang Yahudi atau seperti Halal dalam agama Islam.
Sedangkan makanan yang tidak boleh dimakan orang Yahudi atau haram disebut dengan istilah Trayf.
Aturan selanjutnya, orang Yahudi memiliki aturan yang cukup ketat dalam urusan makanan yang mereka konsumsi. Seperti mereka tidak diperbolehkan mengonsumsi susu dan daging secara bersamaan atau tidak mengolah bahan tersebut berbarengan.
Jika mereka ingin mengonsumsi dua jenis makanan itu maka harus diberikan jarak selama tiga jam.
Bahkan untuk daging dan susu harus juga ditempatkan ditempat yang berbeda dan tidak boleh digabungkan atau ditempatkan di wadah yang sama.
Sama halnya seperti umat muslim, Bangsa Yahudi pun harus memasak di dapur khusus yang Kosher atau halal.
Selain itu para pekerja yang memasak pun sudah dilatih menghidangkan makanan yang sesuai peraturan mereka dan mengetahui segala yang Kosher maupun Trayf.
Hal tersebut termasuk segala jenis peralatan, fasilitas penyimpanan hingga perkakas yang digunakan haruslah Kosher atau halal.
Bukan hanya tempatnya, bangsa Yahudi juga sangat memperhatikan supplier yang menyediakan bahan-bahan makanan yang mereka konsumsi.
Lalu ada beberapa binatang yang tidak boleh dikonsumsi bahkan di disentuh oleh orang Yahudi atau yang termasuk Trayf (haram) seperti babi, kelinci, kuda dan binatang buas termasuk burung-burung buas
Selain Itu binatang yang mati karena kondisi lingkungan atau penyakit misalnya binatang yang terkena virus atau terkena wabah juga haram untuk dimakan.
Selanjutnya adalah darah dan juga binatang air yang bercangkang lalu reptil dan serangga.
Orang Yahudi juga tidak diperbolehkan untuk memakan bagian belakang hewan, jadi hanya bagian tengah perut hingga kepala saja yang bisa dikonsumsi oleh orang Yahudi. (akg)
Load more