tvOnenews.com – dr. Zaidul Akbar merupakan salah satu praktisi kesehatan yang kerap membagikan fakta-fakta menarik yang jarang diketahui orang.
Dalam sebuah ceramahnya yang diunggah pada kanal dr. Zaidul Akbar Official, ia menjelaskan mengenai manfaat luar biasa kulit ayam dan tulang ikan.
Kedua bahan tersebut selama ini dikenal sebagai limbah makanan dan kerap dibuang tanpa dimanfaatkan terlebih dahulu.
Namun dr. Zaidul Akbar menjelaskan bahwa tulang ikan dan kulit ayam sebenarnya bermanfaat untuk membuat kulit jadi awet muda dan glowing.
Dilansir dari tayangan di kanal youtube dr Zaidul Akbar Official, menurut beliau ada banyak sekali bahan alami, murah dan praktis yang bisa membuat kulit menjadi sehat dan cantik.
“Maka sebenarnya makanan kaya ikan itu jangan dibuang tulangnya. Saya kasih resep baru nih, gak juga kita makan saya kasih tahu caranya,” kata dr Zaidul Akbar.
Dokter Zaidul Akbar menjelaskan kalau kulit yang sehat dan juga glowing memerlukan kolagen yang sangat tinggi.
Ia juga menjelaskan kalau saat ini ada banyak sekali jenis makanan yang mengandung kolagen tinggi dan beberapa diantaranya adalah tulang ikan dan sapi.
“Kolagen kan diperlukan untuk anti-aging juga buat tulang, buat kulit juga supaya dia berseri glowing. Dia ini Subhanallah saya baru baca juga bahwa ada banyak makanan-makanan yang mengandung kolagen tinggi,” jelasnya.
Kolagen juga akan membuat aliran darah lebih lancar sehingga kulit bisa lebih cerah dan sehat.
“Salah satu yang paling banyak mengandung kolagen adalah fish bone alias tulang ikan. Ada pada beef bone atau tulang sapi yang kita biasa bikin kaldu itu,” katanya.
Bukan cuma itu, dr. Zaidul Akbar juga menerangkan kalau ternyata kulit ayam juga punya manfaat yang bisa membuat kulit wajah glowing dan bebas jerawat.
“Dan juga pada beberapa sumber lain seperti kulit ayam asal ayam yang bener bagus. Bukan ayam-ayam yang gak sehat ya, ayam kampung atau ayam prebiotik atau ayam apa lah,” pungkas dr Zaidul Akbar.
Untuk itu, cara terbaik mengolah kulit ayam bukanlah digoreng tepung, melainkan dibuat menjadi kaldu.
“Nah kolagen ini untuk disintesis, dia butuh beberapa mineral ada macam-macam ada zinc, ada boron, ada cooper, mineralnya. Saya cuma kasih tahu yang mengandung itu,” lanjutnya.
dr Zaidul Akbar mengatakan bahwa harus dipastikan ayam yang digunakan untuk membuat kaldu adalah ayam yang sehat dan tidak mengandung prebiotik.
“Jadi kalau Anda bikin itu, isinya Anda bikin kaldu itu dari kulit ayam, ayam yang sehat,” ungkapnya. (rka/ind/lsn)
Load more