Lebih lanjut, probiotik itu sendiri berfungsi juga untuk meningkatkan fungsi pencernaan dan mengembalikan flora usus menjadi normal kembali.
Bahkan probiotik dalam dunia kesehatan telah banyak digunakan untuk mengobati masalah usus, eksim, infeksi jamur vagina, intoleransi laktosa, dan infeksi saluran kemih.
"Probiotik adalah kuman baik lah yang ada dalam perut kita," terang dr. Zaidul Akbar.
dr Zaidul Akbar juga menjelaskan bagaimana cara mengonsumsi tempe yang baik, yakni bukan digoreng, atau dibakar, melainkan di rebus.
"Bagi Anda yang belum pernah atau belum tau caranya adalah jadi makan tempe itu jangan digoreng," ujar dr. Zaidul Akbar.
Tempe rebus menjadi menu sarapan sehat ala dr Zaidul Akbar. Source: istockphoto
Menurutnya, tempe juga merupakan makanan yang baik dikonsumsi bersama dengan madu.
"Jadi belum pernah nyobain kan? Tempe Anda potong-potong lalu Anda cocol sama madu. Beuh enak banget!," paparnya.
Load more