tvOnenews.com - Bistik merupakan olahan daging sapi khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama. Asal usul bistik berasal dari kata beef steak, ada juga yang menyebut bits steak.

Sejarah pasti kapan dan di mana bistik pertama kali muncul belum diketahui secara pasti, yang jelas hidangan ini berasal dari Barat kemudian dimodifikasi orang Indonesia.

Asal bistik sebenarnya hanya steak biasa yang kerap menjadi makanan orang luar negeri.

Hidangan ini kemudian dimodifikasi orang Indonesia dengan bumbu dan cara memasak yang berbeda.

Bistik dari daging sapi bisa menjadi pilihan menu makan siang yang pas dan cocok dinikmati oleh semua anggota keluarga.

Selain memiliki rasa yang lezat, komposisi protein, karbohidrat dan vitamin yang lengkap juga bisa jadi pilihan makanan untuk anak.

Berikut resep bistik jadul saus mentega ala Chef Devina Hermawan yang bisa menjadi pilihan!

Resep Bistik Jadul Saus Mentega

Bahan marinasi:

350 gr daging has dalam