4. Panaskan minyak, masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, teri dan terasi, goreng hingga sedikit kecoklatan
5. Masukkan bahan-bahan yang sudah dihaluskan dan kecombrang, aduk rata kemudian masukkan garam, penyedap dan gula pasir, masak di api sedang kecil selama 15-20 menit
6. Sambal teri kecombrang siap disajikan
Sambal ini bisa disajikan langsung sebagai pelengkap nasi hangat, atau disimpan dalam toples bersih untuk dinikmati di kemudian hari. (adk)
Load more