Bahan-bahan tambahan ini, meskipun membuat rasa jus lebih manis dan lezat, justru menambah beban gula yang masuk ke dalam tubuh.
Dr Zaidul Akbar juga berbagi pengalaman dari banyak pasiennya yang rutin mengonsumsi jus buah, namun malah mengalami peningkatan gula darah.
"Saya tiap hari minum jus lho, kok gula darah saya naik. Ya iyalah," kata dr Zaidul Akbar.
Beliau menegaskan bahwa minum jus buah setiap hari dengan tambahan gula hanya akan meningkatkan risiko terkena penyakit seperti diabetes.
"Udah ininya (buahnya) di jus naik gulanya, pakai gula pasir lagi, pakai kental manis lagi, komplit paketnya untuk meraih predikat kencing manis," tambahnya.
Oleh karena itu, dr Zaidul Akbar sangat menyarankan agar konsumsi buah dilakukan secara langsung, bukan diolah menjadi jus.
Load more