LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Ilustrasi sambal sebagai pendamping hidangan yang menjadi favorit masyarakat Indonesia
Sumber :
  • (ANTARA/HO/Kobe)

5 Resep Sambal yang Mampu Menggoyang Lidah

Sambal jadi sajian pelengkap makanan yang rasanya tak bisa terpisah dari masyarakat di Tanah Air. Berikut lima resep variasi sambal ekonomis yang patut anda coba

Selasa, 16 Agustus 2022 - 14:28 WIB

Jakarta - Sambal merupakan sajian pelengkap makanan yang rasanya tak bisa terpisah dari masyarakat di Tanah Air. Bahkan setiap daerah di Indonesia memiliki beragam macam jenis sambal khas, ini menunjukkan begitu lekatnya orang Indonesia dengan sensasi pedas saat menyantap makanan.

Namun tak bisa dipungkiri bahwa harga komoditas cabai yang menjadi bahan baku dari sambal kini terbilang cukup tinggi, di pasar-pasar di Jakarta misalnya, harga perkilogramnya rata-rata mencapai Rp70.000.

Bagi pecinta sambal tentunya ini menjadi tantangan karena anda harus memutar otak karena di samping harus hemat, anda tetap harus memenuhi keinginan melahap hidangan ditemani sambal.

Berikut lima resep variasi sambal yang ekonomis yang bisa anda coba memanfaatkan produk bernama Boncabe mengutip siaran pers dari Kobe, Selasa (16/8/2022).

Sambal Pepaya

Bahan :
150 gram pepaya matang
Terasi secukupnya
4 sendok makan BonCabe level 30
3 siung bawang merah
50 mililiter air
3 sendok makan minyak goreng

Cara membuat:
Masukkan papaya, terasi, dan air. Blender hingga halus
Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan tuang pepaya yang sudah diblender.
Masukkan BonCabe level 30 masak hingga airnya asat, cek rasa
Sambal Pepaya siap disajikan

Sambal Minyak Bawang

Bahan :
100 mililiter minyak goreng
4 sendok makan bawang merah goreng
6 sendok makan BonCabe level 30

Cara membuat :
BonCabe dan bawang goreng aduk rata dalam mangkok tahan panas
Panaskan minyak dan dituangkan ke dalam mangkok
Sambal Minyak Bawang siap disajikan
Untuk mendapatkan sensasi segar dengan menu ini, anda bisa mencoba bawang merah iris yang belum digoreng.

Sambal Tomat Segar

Bahan :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
4 sendok makan BonCabe level 15
2 buah tomat ukuran sedang
½ sendok teh terasi
½ sendok teh garam
2 sendok teh gula

Cara membuat :
Semua bahan yang diatas tuang semua ke dalam ulekan, haluskan dan cek rasa
Sambal Tomat segar siap disajikan

Sambal Labu Super Pedas

Baca Juga :

Bahan :
150 gram labu ( rebus )
4 sendok makan BonCabe level 50
3 siung bawang merah
50 mililiter air
3 sendok makan minyak goreng
Garam sesuai selera
1 sendok makan gula putih

Cara membuat :
Masukkan labu rebus, air, lalu blender hingga halus
Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan tuang labu yang sudah diblender dan masukkan juga BonCabe level 50, tambahkan garam, gula, dan masak hingga airnya asat, lalu cek rasa
Sambal Labu Super Pedas siap disajikan

Resep Sambal kecap Boncabe

Bahan :
8 siung bawang merah ( rajang halus )
1 buah jeruk nipis
1 buah tomat, buang bijinya dan potong kotak kotak kecil
100 mililiter kecap manis
5 sendok makan BonCabe level 15

Cara membuat:
Ambil satu wadah masukkan BonCabe level 15, bawang merah, air jeruk nipis, aduk rata kemudian masukkan tomat dan kecap manis aduk rata.
Sambal Kecap BonCabe siap disajikan. (ant/mii)


 

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Perkataan Shin Tae-yong Bikin Suporter Thailand Iri kepada Timnas Indonesia, Begini Katanya

Perkataan Shin Tae-yong Bikin Suporter Thailand Iri kepada Timnas Indonesia, Begini Katanya

Perkataan Shin Tae-yong tentang membawa Timnas Indonesia U-22 ke Piala AFF 2024 bikin suporter Thailand iri, berharap bisa melakukan hal serupa. Begini katanya.
Suswono Kunjungi Taklim Muthmainnah Hulwani untuk Perkuat Kesejahteraan Umat

Suswono Kunjungi Taklim Muthmainnah Hulwani untuk Perkuat Kesejahteraan Umat

Calon Wakil Gubernur DKI Jakarta, Suswono, hari ini menghadiri taklim bulanan "Muthmainnah Hulwani" di Pondok Pinang, Jakarta Selatan, bersama Ketua DPRD DKI Jakarta, Muhammad Khoirudin, dan anggota DPR RI, Kurniasih Mufidayati. Acara ini, yang diprakarsai oleh Ustadzah Zainab dan Ustadzah Umamah Hulwani, dihadiri ratusan jamaah yang penuh antusias dalam menyambut kehadiran tokoh-tokoh masyarakat yang siap mendengar dan memperjuangkan aspirasi umat.
Kevin Diks Ukir Sejarah 'Gila' usai Cetak Gol untuk FC Copenhagen di Liga Denmark, Calon Pemain Timnas Indonesia Itu Jadi Orang Pertama yang...

Kevin Diks Ukir Sejarah 'Gila' usai Cetak Gol untuk FC Copenhagen di Liga Denmark, Calon Pemain Timnas Indonesia Itu Jadi Orang Pertama yang...

Calon pemain naturalisasi Timnas Indonesia, Kevin Diks mengukir sejarah usai mencetak gol untuk FC Copenhagen di Liga Denmark 2024-2025.
Sarwendah Klarifikasi Hubungannya yang Dinilai Tak Wajar dengan Betrand Peto, Mantan Istri Ruben Onsu Itu Buat Pengakuan Ini ...

Sarwendah Klarifikasi Hubungannya yang Dinilai Tak Wajar dengan Betrand Peto, Mantan Istri Ruben Onsu Itu Buat Pengakuan Ini ...

Sarwendah sambil menahan air mata keluar, akhirnya mengklarifikasi soal tudingan kemesraan yang berlebihan dan hubungan dengan anak angkatnya, Betrand Peto.
Mahasiswa UT Jakarta terpilih sebagai Delegasi German Waste Management & Recycling Conference and Business 2024

Mahasiswa UT Jakarta terpilih sebagai Delegasi German Waste Management & Recycling Conference and Business 2024

AHK Indonesien meyelenggarakan Business Matching dengan tema "Waste Management & Recycling Delegation from Germany Business Conference Event" yang berlangsung pada Selasa, 5 November 2024 yang berlokasi di Hotel Mandarin - Diponegoro Room. Jakarta yang insyaAllah akan dimulai pada 08.30 WIB - 16.30 WIB. 
Pelatih Red Sparks Beri Kado Ulang Tahun Menohok Untuk Sahabat Sekaligus Rivalnya, Lewat Megawati Hangestri Cs Ko Hee-jin Bilang: Saya Tidak Akan Peduli...

Pelatih Red Sparks Beri Kado Ulang Tahun Menohok Untuk Sahabat Sekaligus Rivalnya, Lewat Megawati Hangestri Cs Ko Hee-jin Bilang: Saya Tidak Akan Peduli...

Pelatih Red Sparks, Koo He-jin beri kado menohok untuk sahabat sekaligus rivalnya yakni pelatih Hi-Pass. Lewat Megawati Hangestri Cs, Red Sparks berhasil jegal
Trending
Shin Tae-yong Dihujani Kabar Baik Secara Beruntun Jelang Laga Timnas Indonesia Lawan Jepang dan Arab Saudi, Apa Saja?

Shin Tae-yong Dihujani Kabar Baik Secara Beruntun Jelang Laga Timnas Indonesia Lawan Jepang dan Arab Saudi, Apa Saja?

Shin Tae-yong dihujani kabar gembira dari Kevin Diks dan Mees Hilgers jelang pertandingan Timnas Indonesia di Kualifikasi Piala Dunia 2026 kontra Jepang dan Arab Saudi
Berharap Disambut Baik di Fans Garuda di SUGBK, Suporter Timnas Jepang: Kami Ingin...

Berharap Disambut Baik di Fans Garuda di SUGBK, Suporter Timnas Jepang: Kami Ingin...

Timnas Indonesia akan menjamu Jepang pada laga lanjutan Kualifikasi Piala Dunia 2026 dan kedua tim dijadwalkan saling berhadapan pada Jumat  15 November 2024.
Kritikan Pedas Anggota DPR untuk PSSI soal Naturalisasi di Timnas Indonesia, Minta Kevin Diks dkk Jadi yang Terakhir: Kita Tidak Miskin Atlet!

Kritikan Pedas Anggota DPR untuk PSSI soal Naturalisasi di Timnas Indonesia, Minta Kevin Diks dkk Jadi yang Terakhir: Kita Tidak Miskin Atlet!

Anggota Komisi X DPR RI Fraksi Demokrat, Anita Jacoba Gah mengkritik PSSI soal pemain naturalisasi di Timnas Indonesia dan meminta Kevin Diks serta dua pemain keturunan lainnya menjadi yang terakhir.
Top 3 Bola: Striker Brasil Bersedia Dinaturalisasi, Daftar Pemain untuk Piala AFF 2024 Full Liga 1, hingga Jawaban Menohok PSSI kepada DPR

Top 3 Bola: Striker Brasil Bersedia Dinaturalisasi, Daftar Pemain untuk Piala AFF 2024 Full Liga 1, hingga Jawaban Menohok PSSI kepada DPR

Rangkaian tiga berita bola terpopuler di tvOnenews.com sepanjang Senin, 4 November 2024.
AFC dan FIFA Beri Lampu Hijau untuk Kevin Diks Memperkuat Timnas Indonesia di Laga Kontra Jepang dan Arab Saudi dengan Syarat…

AFC dan FIFA Beri Lampu Hijau untuk Kevin Diks Memperkuat Timnas Indonesia di Laga Kontra Jepang dan Arab Saudi dengan Syarat…

AFC dan FIFA beri izin Kevin Diks bela Timnas Indonesia saat menjamu Jepang dan Arab Saudi di laga putaran ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia?
Setelah Kevin Diks, PSSI Langsung Beri Bocoran soal Proses Naturalisasi Calon Striker Timnas Indonesia Selanjutnya: Siapa Dia?

Setelah Kevin Diks, PSSI Langsung Beri Bocoran soal Proses Naturalisasi Calon Striker Timnas Indonesia Selanjutnya: Siapa Dia?

Sekretaris Jenderal (Sekjen) PSSI, Yunus Nusi angkat bicara terkait proses naturalisasi selanjutnya untuk calon pemain berposisi penyerang Timnas Indonesia.
Viral Beri Bogem Mentah ke Sopir Taksi Online, Anggota Polisi Ini Dicopot dari Jabatannya saat Baru Menikah

Viral Beri Bogem Mentah ke Sopir Taksi Online, Anggota Polisi Ini Dicopot dari Jabatannya saat Baru Menikah

Viral di sosial media video aksi penganiaayan terhadap seorang sopir taksi online berinisial RF di sekitaran pintu masuk Polda Metro Jaya, Jakarta Selatan.
Selengkapnya
Viral