Tutup Menu
Sumber :
- Tim Tvone/Miko
Menjajal Citarasa "Bebotok" Bengkulu, Hidangan di Bulan Ramadhan
Bengkulu memiliki ragam masakan yang khas dengan kaya rempah, seperti bebotok. Bebotok ini berbahan dasar ikan yang sudah mengalami pembusukan, kemudian dicampur dengan bumbu kuning dan dibalut dengan daun talas
Selasa, 21 Maret 2023 - 18:15 WIB
Sementara itu, Erwin Octavian Bupati kabupaten Seluma mengatakan, kuliner bebotok ini cukup jarang ditemui pada era sekarang, mengingat masakan ini merupakan masakan lawas para orang tua dahulu, yang memanfaatkan kekayaan alam sehingga perlu dilestarikan keberadaan masakan tradisional bebotok ini.
"Ini masakan yang langka dan jarang ditemukan, kecuali dalam momen tertentu. Masakan seperti bebotok ini tentu perlu dilestarikan. Terutama bebotok yang saya rasa, dapat menjadi unggulan Seluma," terang Erwin Octavian.
Seperti puasa atau Ramadhan, masakan bebotok ini akan diburu para penikmat kuliner tradisional, karena selain nostalgia mereka tentu juga dapat memanjakan lidah dengan masakan dengan citarasa gurih dan pedas.
"Bulan Ramadhan, bebotok pasti akan banyak dijajakan para pedagang nantinya, karena memang bebotok ini khas," pungkasnya. (RGO/LNO)
Baca Juga :
Topik Terkait
Saksikan Juga
02:50
Kotak Kosong Menang, Ini Kata KPU Pangkalpinang
-
News
- 29/11/2024
03:27
Pramono-Rano Gelar Syukuran usai Menang Hasil Hitung Cepat
-
News
- 29/11/2024
05:48
Pengumuman Hasil Rekapitulasi Paling Lambat Tanggal 16 Desember 2024
-
News
- 29/11/2024
Jangan Lewatkan
Dugaan Surat Suara Tercoblos untuk Pramono-Rano, Tim RIDO Minta Pemungutan Suara Ulang di TPS 28 Pinang Ranti
-
Nasional
- 30/11/2024 - 10:16
Tim Pemenangan Ridwan Kamil-Suswono (RIDO) Bidang Hukum mendesak Bawaslu segera merekomendasikan Pemungutan Suara Ulang di TPS 28, Kelurahan Pinang Ranti.
Seketika Rezeki Mengalir Deras, Kata Ustaz Adi Hidayat Baca Doa Ini Juga Bisa Terhindar dari Kemaksiatan, Lebih Afdhol pada Waktu ...
-
Religi
- 30/11/2024 - 10:13
Bacaan doa atau zikir ini dikatakan mustajab kalau dibaca hari jumat oleh Ustaz Adi Hidayat. Dianggap mampu mengabulkan, beberapa doa bila secara sungguh ...
Pengajuan Banding Israel Ditolak, Jaksa ICC: Tak Ada Dasar Hukum Penangguhan Penangkapan Netanyahu
-
Nasional
- 30/11/2024 - 10:11
Jaksa ICC menyatakan pengajuan banding Israel terhadap surat perintah penangkapan Perdana Menteri Benjamin Netanyahu dan mantan menteri pertahanannya harus ditolak, dan proses banding dihentikan.
Pria Paruh Baya Meninggal di Minimarket Kota Bogor, Korban Sempat Berbelanja
-
Nasional
- 30/11/2024 - 10:06
Seorang pria tergeletak dan meninggal dunia di salah satu minimarket, Jalan Pandu Raya, Tegal Undil, Bogor Utara, Kota Bogor, Jumat (29/11).
Meski Timnas Indonesia Gunakan Skuad U-22, Ronaldo Kwateh Tak Gentar Hadapi Para Lawan yang Pakai Tim Senior di Piala AFF 2024
-
Timnas
- 30/11/2024 - 09:54
Pemain Timnas Indonesia, Ronaldo Kwateh optimistis bisa berbicara banyak di Piala AFF 2024 meski skuad Garuda hanya didominasi para pemain U-22.
Ada Kabar Buruk, BMKG Prediksi Hampir Seluruh Kota Besar Indonesia diguyur Hujan Hari Ini, Simak Informasinya
-
Nasional
- 30/11/2024 - 09:54
Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) memprakirakan sejumlah kota besar di Indonesia diguyur hujan pada Sabtu (30/11).
Trending
Masih Subuh tapi Rezeki Sudah Mengepung dari Segala Penjuru gara-gara Baca Ini Sebelum Shalat Subuh, Kata Buya Yahya...
-
Religi
- 30/11/2024 - 04:28
Siapa sangka dengan amalan ringan ini mampu membuka pintu rezeki di subuh hari, Buya Yahya ungkap bacaan untuk buka pintu rezeki di subuh hari, bacaan apakah?
Kevin Diks Cetak Sejarah 'Gila', Nama Timnas Indonesia Berkali-kali Disebut Media Jerman Ternyata...
-
Nasional
- 30/11/2024 - 06:03
Pemain keturunan Maluku Kevin Diks bahkan membuat Timnas Indonesia disorot media Eropa khusunya Jerman berkat penampilan impresifnya dalam membela FC Copenhagen
Federasi Sepak Bola ASEAN Blak-blakan Sebut Timnas Indonesia Sudah Sejajar dengan Negara Elite Asia hingga Ramal Garuda akan Juara Piala AFF 2024
-
Timnas
- 30/11/2024 - 05:16
Federasi Sepak Bola ASEAN (AFF) blak-blakan menyebut Timnas Indonesia sudah sejajar dengan negara-negara elite Asia hingga memprediksi skuad Garuda akan juara Piala AFF 2024.
Tolong Luangkan 2 Menit Setelah Shalat Subuh Baca Wirid dan Doa dari Rasulullah SAW ini, Mbah Moen Jamin Rezeki Meledak-ledak
-
Religi
- 30/11/2024 - 04:28
Almarhum KH Maimun Zubair alias Mbah Moen pernah menyebut setelah shalat Subuh baca amalan Wirid dan doa dari ajaran Rasulullah SAW ini agar didatangkan rezeki.
Tanpa Justin Hubner dan Ivar Jenner, Ini Formasi Timnas Indonesia Paling Ideal untuk Hadapi Turnamen Piala AFF 2024
-
Timnas
- 30/11/2024 - 05:00
Prediksi formasi Timnas Indonesia jika Justin Hubner dan Ivar Jenner absen karena belum mendapatkan lampu hijau dari klubnya masing-masing untuk bergabung.
Cerai dari Ruben Onsu, Sarwendah Sudah Dijodohkan dengan Boy William, Betrand Peto Bereaksi: Jangan...
-
Trend
- 30/11/2024 - 05:00
Betrand Peto ungkap perasaannya soal kedekatan sang ibunda Sarwendah dan Boy William yang belakangan ini jadi perbincangan. Ia mengaku bahwa sebenarnya....
Suporter Vietnam Ingatkan Malaysia dan Golden Star Warriors Tak Remehkan Pemain Muda Timnas Indonesia di Piala AFF 2024, Singgung Kekalahan Arab Saudi
-
Bola Dunia
- 30/11/2024 - 06:00
Suporter Vietnam kirm peringatan buatan negaranya dan Malaysia untuk tidak meremehkan Timnas Indonesia di Piala AFF 2024, jika tak ingin seperti Arab Saudi.
Selengkapnya
Load more