LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Menu ikan kerling khas Aceh Barat
Sumber :
  • Tim TvOne/Chaidir Azhar

Gulai Ikan Kerling Hasan Melborn, Incaran Menu Berbuka di Aceh Barat

Ratusan orang setiap harinya memenuhi rumah makan Hasan Melborn yang terletak di Gampong Suak Ribee, Kecamatan Johan Pahlawan, Aceh Barat. Gulai Kerling khas Ac

Kamis, 13 April 2023 - 12:00 WIB

Aceh Barat, tvOnenews.com – Ratusan orang setiap harinya memenuhi rumah makan Hasan Melborn yang terletak di Gampong Suak Ribee, Kecamatan Johan Pahlawan, Aceh Barat. Gulai Kerling khas Aceh Barat yang disajikan disana menjadi daya tarik masyarakat untuk dijadikan sebagai pilihan menu berbuka puasa.

Bagi masyarakat Aceh khususnya, sudah tak asing dengan ikan kerling salah satu lauk primadona yang dijual secara khusus. Sebab, sulitnya mendapati ikan ini menjadikan harganya yang cukup mahal. Belum lagi tekstur dagingnya yang lembut dan sisiknya bisa dimakan, menambah sensasi kala menyantap hidangan yang satu ini.

Owner Rumah Makan Hasan Melborn, Zulkifli Andi Govi mengatakan, selama Ramadhan 1444 Hijriah (H), ratusan porsi gulai asam pedas ikan kerling khas Meulaboh habis diburu pembeli, bahkan banyak yang harus memesan lebih dulu agar bisa kebagian, jika terlambat maka bisa saja tak kedapatan membeli.

“Ikan kerling Cuma ada di rumah Makan Hasan Melborn, makanan khas Aceh Barat, ikannya cukup langka, kita dapat diujung-ujung sungai, tekstur dagingnya lembut dan agak manis. Dan ini menjadi favorit yang diincar pengunjung di rumah makan hasan selama bulan Ramadhan,” kata Andi, begitu dia disapa, Rabu (12/4/2023).

Baca Juga :

Menu Ikan Kerling Khas Aceh Barat

Di setiap daerah di Aceh, tentu memiliki resep tersendiri dalam mengolah ikan air tawar yang hidup di dalam sungai di Kawasan pegunungan ini, namun pasti tidak semua rasanya serupa. Di Aceh Barat sendiri resep dalam memasak sudah ada sejak lama dan selalu digunakan secara turun temurun agar rasanya memiliki ciri khas.

Halaman Selanjutnya :
Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Jadi Sosok yang Bawa Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia, Eks Ketum PSSI Bereaksi usai Sang Pelatih Dipecat: Kami Tidak Akan Melupakanmu

Jadi Sosok yang Bawa Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia, Eks Ketum PSSI Bereaksi usai Sang Pelatih Dipecat: Kami Tidak Akan Melupakanmu

Mantan Ketua Umum PSSI, Mochamad Iriawan (Iwan Bule), mengucapkan salam perpisahan kepada Shin Tae-yong yang dipecat sebagai pelatih Timnas Indonesia.
Terungkap! Ini Sosok Pelaku Penembakan Bos Rental Mobil di Tol Tangerang, Ternyata Ada Keluarga Oknum TNI Terlibat

Terungkap! Ini Sosok Pelaku Penembakan Bos Rental Mobil di Tol Tangerang, Ternyata Ada Keluarga Oknum TNI Terlibat

Danpospomal Laksamana Muda Sasmita mengungkapkan sosok penembakan bos rental mobil di Tol Jakarta-Merak. Ternyata ada satu keluarga oknum TNI yang terlibat.
Persebaya Rekrut Dua Pemain Asing Baru, Dime Dimov dan Dejan Tumbas

Persebaya Rekrut Dua Pemain Asing Baru, Dime Dimov dan Dejan Tumbas

Persebaya Surabaya resmi memperkenalkan dua pemain asing anyar. Mereka adalah bek asal Makedonia Utara, Dime Dimov, dan winger asal Serbia, Dejan Tumbas.
Dipecat PSSI, Ini Pesan Shin Tae-yong untuk Timnas Indonesia

Dipecat PSSI, Ini Pesan Shin Tae-yong untuk Timnas Indonesia

Shin Tae-yong resmi dipecat oleh PSSI, ini pesannya untuk Timnas Indonesia.
Ibu Rumah Tangga di Lumajang Gunakan Uang Mainan untuk Belanja, Pemilik Toko Laporkan ke Polisi

Ibu Rumah Tangga di Lumajang Gunakan Uang Mainan untuk Belanja, Pemilik Toko Laporkan ke Polisi

Sebuah video pemilik kios melabrak seorang ibu rumah tangga karena berbelanja dengan uang diduga palsu viral di media sosial Facebook, Senin (6/1).
Shin Tae-yong Sampaikan Pesan Terakhir usai Resmi Dipecat PSSI dari Pelatih Timnas Indonesia, Kata-Kata STY Bikin Terenyuh

Shin Tae-yong Sampaikan Pesan Terakhir usai Resmi Dipecat PSSI dari Pelatih Timnas Indonesia, Kata-Kata STY Bikin Terenyuh

Shin Tae-yong akhirnya menyampaikan pesan terakhir usai resmi dipecat PSSI dari pelatih Timnas Indonesia.
Trending
Usai Negaranya Dipermalukan Vietnam di Final Piala AFF, Suporter Thailand Ramai-ramai Sudutkan Skuad Asuhan Masatada Ishii

Usai Negaranya Dipermalukan Vietnam di Final Piala AFF, Suporter Thailand Ramai-ramai Sudutkan Skuad Asuhan Masatada Ishii

Suporter Thailand ramai-ramai merespons kekalahan tim kesayangannya dipermalukan Vietnam di Final Piala AFF 2024. Skuad Masatada Ishii jadi bulan-bulanan...
Mees Hilgers Akhirnya Bicara Jujur soal Level Timnas Indonesia, Blak-blakan Sebut Sebenarnya Skuad Garuda itu...

Mees Hilgers Akhirnya Bicara Jujur soal Level Timnas Indonesia, Blak-blakan Sebut Sebenarnya Skuad Garuda itu...

Sudah sejak dua tahun yang lalu, Mees Hilgers mengungkapkan pendapatnya tentang cara meningkatkan level Timnas Indonesia. Menurutnya, kunci utama adalah...
3 Pemicu yang Membuat Shin Tae-yong Dipecat Sebagai Pelatih Timnas Indonesia: Kegagalan di Piala AFF 2024 Puncaknya?

3 Pemicu yang Membuat Shin Tae-yong Dipecat Sebagai Pelatih Timnas Indonesia: Kegagalan di Piala AFF 2024 Puncaknya?

Termasuk kegagalan di Piala AFF 2024, tiga hal ini dianggap jadi pemicu Shin Tae-yong dirumorkan bakal dilepas sebagai pelatih Timnas Indonesia awal tahun ini.
Bukan Louis van Gaal, Calon Pengganti Shin Tae-yong di Timnas Indonesia Dibocorkan Pengamat: Eks Bomber Barcelona dan AC Milan! 

Bukan Louis van Gaal, Calon Pengganti Shin Tae-yong di Timnas Indonesia Dibocorkan Pengamat: Eks Bomber Barcelona dan AC Milan! 

Pengamat sepakbola Tanah Air, Haris Pardede alias Bung Harpa membocorkan calon pengganti Shin Tae-yong di Timnas Indonesia, bukan Louis van Gaal.
Reaksi Jay Idzes usai Dengar Shin Tae-yong Resmi Dipecat PSSI sebagai Pelatih Timnas Indonesia

Reaksi Jay Idzes usai Dengar Shin Tae-yong Resmi Dipecat PSSI sebagai Pelatih Timnas Indonesia

Kapten Timnas Indonesia, Jay Idzes, telah memberikan reaksi atas keputusan PSSI untuk mengakhiri kerja sama dengan Shin Tae-yong sebagai pelatih pada Senin ini.
Reaksi Berkelas Suporter Timnas Indonesia Usai Vietnam Rebut Gelar Piala AFF 2024 dari Thailand, Skuad Garuda Bakal...

Reaksi Berkelas Suporter Timnas Indonesia Usai Vietnam Rebut Gelar Piala AFF 2024 dari Thailand, Skuad Garuda Bakal...

Memasuki leg kedua melawan Thailand, tim Vietnam tiba-tiba membuka skor lebih dulu pada final Piala AFF 2024. Suporter Timnas Indonesia ikut bereaksi soal..
Asisten Shin Tae-yong Curhat usai Kabar PSSI Ingin Ganti Pelatih Timnas Indonesia Mencuat

Asisten Shin Tae-yong Curhat usai Kabar PSSI Ingin Ganti Pelatih Timnas Indonesia Mencuat

Salah satu asisten dari pelatih Shin Tae-yong menyuarakan isi hatinya seiring dengan munculnya kabar bahwa PSSI ingin mengganti pelatih Timnas Indonesia.
Selengkapnya
Viral