Rasanya Manis Khawatir Gula Darah Meningkat, Apakah Boleh Makan Kurma Setiap Hari?, Zaidul Akbar Bilang Nggak Masalah Asal....

Jakarta, tvonenews.com- Konsumsi kurma bagi umat muslim jadi salah satu ciri khas mendekati puasa ramadan, faktanya juga bisa dikonsumsi setiap hari dan aman kata dr Zaidul Akbar.

Punya rasa yang manis, masih ada masyarakat khawatir bisa terjadi lonjakan gula darah, dr Zaidul  menjelaskan tidak masalah dengan itu karena bisa dicegah tanpa berapa dosis atau banyaknya makan kurma.

"Bapak ibu makan pecel pakai dosis nggak?, nggak kan. Jadi jangan semuanya dikaitkan dengan dosis. Makanlah seperti biasa," ujar dr Zaidul dalam YouTube dr Zaidul Akbar Official, Selasa (7/5/2024)

"Untuk kita sendiri, kita punya takaran masing-masing. Jadi paling penting kalau anda, makan sesuatu makanlah dengan tenang, bahagia dan tentram dan tanpa ketakutan," jelasnya

Lebih lanjut, ia katakan selain makan juga niatkan untuk kesehatan.

Juga tidak menanamkan mindset 'saya takut', menurutnya hal itu (gula drah tinggi) bisa terjadi setelah konsumsi kurma.

"Makanya saya katakan tadi, saya takut wah sudah susah kalI gitu, satu kurma saja bisa naikkan gula darah," ucap dr Zaidul

Lantas bagaimana caranya agar kurma lebih sehat dan mengontrol gula darah meski makan banyak?, ada 2 resep kata dr Zaidul Akbar.

Menurutnya, cara pertama, resepnya anda makan kurma dibarengi dengan butter.

"Butter itu kaya mentega tapi dia dari lemak hewan. Dicampur dengan Kurma dibelah dua dan masukin atau dicolek saja," katanya

"Itu baik untuk anda kontrol gula darah tidak melonjak setelah makan kurma," imbuh dr Zaidul

Dengan cukup 3 kurma terus dibelah dua dan masukkan ke dalam kurma. Dikatakan, mampu berikan tenaga lebih dan tidak terjadi lonjakan gula darah.

Lalu, cara keduanya, anda bisa gunakan resep tambahkan garam saat makan kurma.

"Bisa dicocol, dan lebih bagus lagi kalau pakai keduanya butter dan garam dicocol," katanya. (klw).