Sebagaimana, dilansir dari laman Kementerian Kesehatan manfaat sayur dan buah bagi tubuh, salah satunya Antikanker, buah dan sayur mengandung Potasium dan sedikit Sodium untuk mencegah penyakit kanker.
"Karotenoid dalam buah dan sayur dapat melawan sel kanker dengan mengaktifkan enzim detoksifikasi yang ada dalam tubuh. Enzim tersebut bertanggung jawab membersihkan tubuh dari zat berbahaya penyebab kanker/ zat karsinogen."
Kemudian Antidiabetes, buah dan sayur bermanfaat untuk mencegah peningkatan kadar gula dalam darah. Kandungan buah dan sayur yang bermanfaat sebagai antidiabetes adalah Kalium, Sodium dan Pektin.
Load more